農水省「ローカルフードプロジェクト」のパートナーページ「Makuake」に開設2022年3月10日
株式会社マクアケは、農林水産省が手がけるローカルフードプロジェクトに採択された事業者のプロジェクトを集約したパートナーページを応援購入サービス「Makuake」にオープン。肉の代わりにエノキタケを使った長野県のハンバーグや、宮崎県産の乾燥野菜ミックスなど、6県の新商品プロジェクトを掲載している。
農水省は、地域の食品産業を中心に多様な事業者が連携して社会的課題解決と経済的利益の両立を目指し、持続可能なビジネスモデルを創出する「ローカルフードプロジェクト（LFP）」を2021度から推進。今年度は、22道府県が、食に関わる産業だけでなく旅行会社、不動産会社、雑誌編集社など業種や業界の壁を越えて協働するプラットフォームを形成し、生活者が、社会的価値を感じてられる商品やサービスの開発に取り組んでいる。
「Makuake」は、新しいものやサービスを作り広めたいという実行者と、自分の趣味嗜好に合った新しいものに出会いたいサポーターをつなげる新しいものや体験を応援購入するサービス。今回の取り組みでは、「Makuake」内に「ローカルフードプロジェクト」専用のパートナーページを開設し、LFPに採択され、取り組みを行う22都道府県のうち「Makuake」でプロジェクトを実施する6事業者を紹介している。
◎掲載プロジェクト
岐阜県：【ママ考案】大切なひとに食べさせたい栄養満点スープ！
長野県：生産者が本気で開発！えのきをふんだんに使った新ジャンルの代替肉「エノキート」
宮崎県：簡単調理！綾町×タマチャンショップが贈る～オーガニック野菜乾燥ミックス「ベジ畑」
香川県：植物由来の素材だけで作った、やさしい味わいのサクサク食感「オリーブクッキー」
鹿児島県：おつまみ芋けんぴと芋焼酎で"よか晩"を～さつま芋産業を百年先まで守りたい～
静岡県：ふじのくにFUDO特別創刊号 静岡LFPセット【静岡野菜+ミネストローネ】
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