コマツナでGAP認証を学ぶ ＪＡ全中"ミノーレ"2019年11月27日
東京・大手町ＪＡビル内の農業・農村ギャラリー“ミノーレ”で、11月28日、「東京都ＧＡＰ認証」を取得している東京都産のコマツナを使った「ＧＡＰ認証」の解説が行われる。
ラグビーワールドカップでは、日本の文化や食が改めて世界から注目されることになった。
海外へ食材を輸出する場合や、オリンピック・パラリンピックのような世界的なイベントなどでは「ＧＡＰ認証」が提供される食材の条件となる場合もある。
「ＧＡＰ（Good Agricultural Practice）」は野菜や果樹など農畜産物の生産工程を管理する仕組み。認証を取得している東京都産のコマツナを例にあげながら「ＧＡＰ認証」について、西村有加講師がわかりやすく解説。
また、東京都産のコマツナやキウイフルーツなどを販売するミニ販売会も同時開催する。
概要は次のとおり。
▽日時：11月28日（木）12時5分?12時50分
▽主催：東京都
▽共催：ＪＡ全中
▽協力：ＪＡ全農東京
▽イベント名：西村有加のいまさら聞けないＧＡＰの話
▽講師：西村有加氏（野菜ソムリエ上級プロ、ベジフルビューティーアドバイザー）
▽場所：東京都千代田区大手町1?3?1ＪＡビル4階「ミノーレ」
重要な記事
最新の記事
-
新品種から商品開発まで 米の新規需要広げる挑戦 農研機構とグリコ栄養食品2025年5月1日 -
米の販売数量 前年比で86.3％で減少傾向 価格高騰の影響か 3月末2025年5月1日 -
春夏野菜の病害虫防除 気候変動見逃さず（1）耕種的防除を併用【サステナ防除のすすめ2025】2025年5月1日 -
春夏野菜の病害虫防除 気候変動見逃さず（2）農薬の残効顧慮も【サステナ防除のすすめ2025】2025年5月1日
-
備蓄米 小売業へ2592ｔ販売 3月末の6倍 農水省2025年5月1日 -
イモ掘り、イモ拾いモ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第338回2025年5月1日 -
地元木材で「香りの授業」、広島県府中明郷学園で開催 セントマティック2025年5月1日 -
大分ハウスみかんの出荷が始まる 大分県柑橘販売強化対策協議会2025年5月1日 -
Webマガジン『街角のクリエイティブ』で尾道特集 尾道と、おのみち鮮魚店「尾道産 天然真鯛の炊き込みご飯」の魅力を発信 街クリ2025年5月1日 -
5月1日「新茶の日」に狭山茶の新芽を食べる「新茶ミルクカルボナーラ」 温泉道場2025年5月1日 -
「越後姫」食育出前授業を開催 ＪＡ全農にいがた2025年5月1日 -
日本の米育ち 平田牧場 三元豚の「まんまるポークナゲット」新登場 生活クラブ2025年5月1日 -
千葉県袖ケ浦市 令和7年度「田んぼの学校」と「農作業体験」実施2025年5月1日 -
次世代アグリ・フードテックを牽引 岩手・一関高専から初代「スーパーアグリクリエーター」誕生2025年5月1日 -
プロ農家が教える3日間 田植え体験希望者を募集福井県福井市2025年5月1日 -
フィリップ モリス ジャパンとRCF「あおもり三八農業未来プロジェクト」発足 農業振興を支援2025年5月1日 -
ビオラ「ピエナ」シリーズに2種の新色追加 サカタのタネ2025年5月1日 -
北限の茶処・新潟県村上市「新茶のお茶摘み体験」参加者募集2025年5月1日 -
「健康経営優良法人2025」初認定 全農ビジネスサポート2025年5月1日 -
「スポットワーク」活用 農業の担い手確保事業を開始 富山県2025年5月1日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
