岩手県から至高の牛肉を「いわて牛・いわちくフェア」2月1日から開催 ＪＡ全農2025年1月31日
ＪＡ全農は2月1日～14日、東北一の畜産県・岩手から至高の牛肉を届ける「いわて牛・いわちくフェア」を直営飲食店舗「グリルみのるエスパル仙台店」で開催する。
提供メニュー例
岩手県は東北一の産出額を誇る畜産県。「いわて牛」は東京食肉市場の「全国肉用牛枝肉共励会」で、全国最多11回の日本一に輝いた。最高級のブランド和牛は、旨みと甘みのバランスがとれたきめ細やかな霜降り肉が特徴となる。また、岩手県産の良質な食肉を原料につくる株式会社いわちくの加工品は、品質の良さとおいしさで人気が高い。
同フェアでは、「いわて牛」や「いわちくの加工品」を使った特別メニューを提供。「いわて牛」や「いわちくの加工品」などをはじめとする岩手県産農畜産物とその加工品は、全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「いわて純情セレクト」でも購入できる。
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