原木シイタケ 収穫が最盛期 ＪＡ阿蘇2025年4月7日
ＪＡ阿蘇小国郷営農センター管内では、原木シイタケの収穫が最盛期を迎えた。
収穫する松野部会長
2025年度産の春子は寒暖差が大きく、原木への刺激や適度な水分があったことで品質良好なL・Mサイズが中心。収穫後は乾燥シイタケと生シイタケに分けられる。
主な品種は「にく丸」「ゆう次郎」「金太郎」。部会は出荷数量35万パック（1パック100g）、売上金額4000万円を年間目標に出荷・販売する。
ＪＡ小国郷の野菜集荷場には日量1500パックが持ち込まれ、福岡県を中心に出荷する。
同ＪＡ生しいたけ部会の松野英一部会長は「近年にないぐらい豊作。安全・安心な小国郷産の生シイタケを多くの消費者に届けたい」と話す。
営農指導担当の木下翔太さんは「この時期は肉厚で味が濃厚。今しか味わえないおいしいシイタケを堪能してほしい」と話した。
重要な記事
最新の記事
-
高市首相モームリ 【小松泰信・地方の眼力】2026年2月4日 -
朝市では「5kg3434円」 県産米の売れ行き好調 ＪＡふくおか嘉穂の直売所2026年2月4日 -
水稲新品種「ＺＲ２」を農研機構と育成 多収で良食味 ＪＡ全農2026年2月4日 -
とちぎ霧降高原牛・日光高原牛 生産者が「みどり認定」取得 ＪＡ全農とちぎ2026年2月4日 -
米の行方―食の多様性の中 意外な開拓先も 元ＪＡ富里市常務理事 仲野隆三氏2026年2月4日 -
農業を仕事にする第一歩を応援「新・農業人フェア」11日に開催 農協観光2026年2月4日 -
地域農業動向予測システム（RAPs）活用方法を紹介「担い手育成支援セミナー」開催 農研機構2026年2月4日 -
黒星病に強いナシ品種づくり DNAマーカーで効率化 農研機構×かずさDNA研究所2026年2月4日 -
道の駅直売所「サンサンうきっ子宇城彩館」、レジ通過1000万人を達成 Ａ熊本うきが記念イベントを開催2026年2月4日 -
北海道の人生150本を記録『北海道の生活史』出版記念展示会開催 コープさっぽろ2026年2月4日 -
氷見市などと「棚田を中心とした持続可能な地域づくりに関する連携協定」締結 ヤマタネ2026年2月4日 -
「山村の地域資源の活用～山村活性化支援交付金について～」オンラインセミナー開催2026年2月4日 -
「桑原史成写真展激動韓国60年」市民セクター政策機構と協力開催 生活クラブ連合会2026年2月4日 -
日本豆乳協会 2025年の豆乳類の生産量44万4552kl 過去最高を記録2026年2月4日 -
畜産用赤外線ヒーター「ミニぽか」200Vハイブリッドモデルを追加 メトロ電気工業2026年2月4日 -
大洗町と子育て支援で連携 ハッピーギフト受付開始 パルシステム茨城 栃木2026年2月4日 -
首都圏企業と道内の大学・自治体とのマッチングイベント「北海道PRデイズ」開催2026年2月4日 -
原発事故を風化させない 利用者と「富岡復興ソーラープロジェクト」視察 パルシステム連合会2026年2月4日 -
岡山で農業機械修理・購入を気軽に「農業機械よろず相談部門」新設 西井農機2026年2月4日 -
まるまるひがしにほん「岩手物産展 by いわて銀河プラザ」開催 さいたま市2026年2月4日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
