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だだちゃ豆収穫最盛期 大泉枝豆直売グループ JA鶴岡2025年8月21日

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JA鶴岡管内で特産エダマメ「だだちゃ豆」の主力品種「白山」の収穫が始まった。

「白山」の選別作業をする菅原会長「白山」の選別作業をする菅原会長

今年は過去2年の気候の影響による種子の確保や発芽不良、7月の記録的高温少雨など難しい栽培環境だったが、その後の好天により生育は回復し、食味も例年以上に良好。

同グループ会長の菅原ふみ子さんは「厳しい栽培環境の中だったが、おいしい『だだちゃ豆』ができた。会員が栽培した新鮮でおいしい『白山』をぜひ食べてほしい」と話した。

JA鶴岡女性部大泉支部の大泉枝豆直売グループで運営する大泉だだちゃ豆直売所(JA鶴岡中央支所駐車場内)には、「白山」の出荷を待ちわびた買い物客が県内外から訪れ、連日行列を作っている。直売所は7月にオープンし、「小真木」「早生甘露」「甘露」「早生白山」「白山」の5品種を取り扱う。8月末頃まで毎日朝8時30分から12時頃まで営業し、売り切れ次第終了となる。価格は、1袋(600グラム)と枝付き1キロ束いずれも900円(税込み)。お問い合わせはJA鶴岡大泉枝豆直売グループ(0235-29-7865)まで。

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