「豊かな食が提供される持続可能なフードチェーンの構築」公開フォーラム開催2026年2月3日
SIP3「豊かな食」は3月11日、2025年度公開フォーラム「豊かな食が提供される持続可能なフードチェーンの構築」を開催。研究成果と社会実装の展望を紹介する講演のほか、「豊かな食」の実現を議論するパネルディスカッションや、技術紹介と意見交換を行うポスター展示を実施する。
SIP（戦略的イノベーション創造プログラム）は、総合科学技術・イノベーション会議（CSTI）が、Society5.0の実現に向けて社会的課題の解決や日本経済・産業競争力にとって重要な課題を設定。府省連携が不可欠な分野横断的な取組を一気通貫で研究開発を推進し、民間企業の積極的な参加を得ながら事業、制度、社会的受容性、人材の視点から社会実装を推進する研究プロジェクト。
SIP3「豊かな食が提供される持続可能なフードチェーンの構築」プロジェクトは、食の安定供給や食料安全保障のリスク低減を目的に、持続可能なフードチェーンを国内に再構築するとともに、国民の安全安心が確保され、一人ひとりの多様な幸せが実現された社会をめざして4つの研究開発プロジェクトを推進している。
同フォーラムでは、研究担当者がプロジェクトの進捗・成果及び社会実装への展望を講演するとともに、「豊かな食」の実現に向けて有識者が議論するパネルディスカッションを実施。また、別室でポスター展示や研究担当者による技術紹介を行う。
◎開催概要
日時：3月11日 13:00～17:45（12:30受付開始）
場所：鉃鋼カンファレンスルーム鉃鋼ビルディング南館4階Room3～6（東京都千代田区丸の内1-8-2）、形式ハイブリッド形式（対面＋Zoomウェビナー）
共催：内閣府、農林水産省、SIP「豊かな食」事務局（BRAIN）
定員：会場120人（オンライン300人）
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