「物部ゆず」と「福山のくわい」がＧＩ登録 農水省2020年7月1日
農林水産省は6月29日、「物部ゆず」と「福山のくわい」をＧＩ（地理的表示）登録した発表した。これで97品目がＧＩ登録された。
地理的表示保護制度は、地域で長年育まれた特別な生産方法によって高い品質や評価を得ている農林水産物・食品の名称を品質の基準とともに国に登録して知的財産として保護するもの。
「物部ゆず」はＪＡ高知県が登録生産者団体。きずが少なく外見が美しい青果用に特化したゆず。青果用ゆずは栽培管理に手間がかかるため全国平均の青果率は18％だが、物部ゆずは69％（平成29年）と際立って高い。取引市場から長期間安定供給、選果選別の徹底、棚持ちの良さなどが高く評価され、「物部ゆず」指定での注文も多いという。
生産地の高知県香美市は年間平均気温約15℃で降水量が多いものの、水はけが良い園地が多く、青果ゆずの日本一の産地となっている。
「福山のくわい」はＪＡ福山市が生産者団体。明治35年ごろ、福山城周辺の肥沃な掘で栽培が始まった。瀬戸内の温暖な気候と日照量の多さ、多量な水を江戸時代に造設された用水路が供給しており、くわい栽培に適している。
美しい外観とほっこりした食感が優れておりお節料理の縁起の良い食材として需要が高い。長年にわたる安定した供給、厳しい選果体制など市場関係者から高い評価を得ている。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】水稲の斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 山口県2025年7月8日 -
なぜ米がないのか？ なぜ誰も怒らないのか？ 令和の米騒動を考える2025年7月8日 -
2025参院選 各党に聞く「米・農政・ＪＡ」 【立憲民主党】「食農支払」で農地と農業者を守る 野田佳彦代表2025年7月8日 -
2025参院選 各党に聞く「米・農政・ＪＡ」 【自由民主党】別枠予算で農業を成長産業に 宮下一郎総合農林政策調査会長2025年7月8日 -
2025参院選 各党に聞く「米・農政・ＪＡ」 【日本共産党】価格保障・所得補償で家族農業守る 田村貴昭衆議院議員2025年7月8日 -
2025参院選 各党に聞く「米・農政・ＪＡ」 【れいわ新選組】農業予算倍増で所得補償・備蓄増を やはた愛議員2025年7月8日 -
【第46回農協人文化賞】集落と農地 地域の要 営農事業部門・広島市農協組合長、広島県農協中央会会長 吉川清二氏2025年7月8日 -
【第46回農協人文化賞】若者を育てる農協に 営農事業部門・北海道農協中央会前会長、常呂町農協前会長 小野寺俊幸氏2025年7月8日 -
トランプ政権の移民摘発 収穫できず腐る野菜「農家に大きな打撃」2025年7月8日 -
【第46回農協人文化賞】常に農協、農家のため 営農事業部門・全農鳥取県本部上席主管 尾崎博章氏2025年7月8日 -
１５０年間受渡し不履行がなかった堂島米市場【熊野孝文・米マーケット情報】2025年7月8日 -
2025参院選・各党の農政公約まとめ2025年7月8日 -
米価 6週連続低下 3600円台に2025年7月8日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ秋田しんせい（秋田県）佐藤茂良組合長を再任（6月27日）2025年7月8日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ北九（福岡県） 新組合長に織田孝文氏（6月27日）2025年7月8日 -
【ＪＡ人事】ＪＡかながわ西湘（神奈川県）天野信一組合長を再任（6月26日）2025年7月8日 -
【ＪＡ人事】ＪＡえひめ中央（愛媛県）新理事長に武市佳久氏（6月24日）2025年7月8日 -
岡山の農業を楽しく学ぶ 夏休み特別企画「食の学校2025」 ＪＡ全農おかやま2025年7月8日 -
農業高校生研修を開催 秋田北鷹高等学校、増田高等学校の生徒が参加 ＪＡ全農あきた2025年7月8日 -
「にいがたフルーツプレゼントキャンペーン」 クイズ正解者5人に「新潟県産もも5kg」 にいがた園芸農産物宣伝会2025年7月8日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
