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第42回農協人文化賞
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バイデン農政と日本への影響
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食中毒発生最多「アニサキス食中毒」テーマにオンライン講座開催 東京都2021年3月1日

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東京都は3月1日から31日まで、「食の安全都民講座」の第3回講座と「あなたの知らないアニサキス食中毒」をオンラインで配信する。

食中毒発生最多「アニサキス食中毒」テーマにオンライン講座開催 東京都同講座は、ここ数年、食中毒発生件数として最多の「アニサキス食中毒」をテーマに、その概要と予防法について、実演を交えた講義で伝える。今回は、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、オンライン配信により実施で誰でも視聴できる。

<講座概要>
配信期間:3月1日~3月31日

内容:「あなたの知らないアニサキス食中毒」

講師:健康安全研究センター微生物部職員

視聴方法:下記サイトから動画を視聴

【食の安全都民講座特設ホームページ】

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