米の1か月当たり消費量 2年連続で前年比増－米穀機構調査2021年4月28日
米の1か月当たりの消費量が2年続けて前年比を上回った。米穀安定供給確保支援機構（米穀機構）が4月26日に発表した米の消費動向調査で分かった。
米穀機構は米の消費状況を把握するため、全国の消費世帯モニターを対象とした「米の消費動向調査」を毎月行っている。
3月の平均1人1か月当たりの精米消費量は4453グラムで対前年比▲3.4％だった。このうち家庭内消費量は3079グラムで同▲4.1％、中・外食消費量は1374グラムで同▲2.1％となった。
3月は対前年同月比でマイナスとなったが、令和2年度全体では4730グラムと同2.2％増となった。このうち家庭内消費量は同5.1％増の3274グラムとなった。中・外食消費量は同▲3.7％と減少したが家庭内消費量の伸びが全体の消費量の増加につながった。
ただ、令和元年度は中・外食消費量が同14.0％増え、家庭内消費量の伸びは0.5％増にとどまった。これに対して令和2年度はコロナ禍での自粛や緊急事態宣言が外食消費に大きく影響し、外食消費量はマイナスとなった。外食だけで集計すると▲19.9％と2割減となった。一方で家庭内消費量が５％以上伸び、また中食も7.8％増となり、これには巣ごもり需要が影響したと考えられる。
購入経路はスーパーマーケットが49.8％ともっとも多いことに変わりがないが、生協は前年度の5.9％が7.0％へ、インターネットショップは同8.1％が9.7％へとそれぞれ増えている。
1kg当たりの購入単価（年度平均）はスーパーマーケットが400円、生協が434円、インターネットショップが492円だった。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（159）－食料・農業・農村基本計画（1）－2025年9月13日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（76）【防除学習帖】第315回2025年9月13日 -
農薬の正しい使い方（49）【今さら聞けない営農情報】第315回2025年9月13日 -
【人事異動】ＪＡ全中（10月1日付）2025年9月12日 -
【注意報】野菜類、花き類、豆類にハスモンヨトウ 県内全域で多発のおそれ 兵庫県2025年9月12日 -
【注意報】果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 佐賀県2025年9月12日 -
【石破退陣に思う】農政も思い切りやってほしかった 立憲民主党農林漁業再生本部顧問・篠原孝衆議院議員2025年9月12日 -
【石破首相退陣に思う】破られた新しい政治への期待 国民民主党 舟山康江参議院議員2025年9月12日 -
【石破退陣に思う】農政でも「らしさ」出しきれず 衆議院農水委員会委員・やはた愛衆議院議員（れいわ新選組）2025年9月12日 -
ドローン映像解析とロボットトラクタで実証実験 労働時間削減と効率化を確認 ＪＡ帯広かわにし2025年9月12日 -
スマート農業の実践と課題を共有 音更町で研修会に150名参加2025年9月12日 -
【地域を診る】個性を生かした地域づくり 長野県栄村・高橋彦芳元村長の実践から学ぶ 京都橘大学学長 岡田知弘氏2025年9月12日 -
（452）「決定疲れ」の中での選択【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年9月12日 -
秋の味覚「やまが和栗」出荷開始 ＪＡ鹿本2025年9月12日 -
「令和7年台風第15号」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年9月12日 -
成長軌道の豆乳市場「豆乳の日」前に説明会を実施 日本豆乳協会2025年9月12日 -
スマート農園を社会実装「品川ソーシャルイノベーションアクセラレーター」に採択 OYASAI2025年9月12日 -
ご当地チューハイ「寶CRAFT」＜大阪泉北レモン＞新発売 宝酒造2025年9月12日 -
「卵フェスin池袋2025」食べ放題チケット最終販売開始 日本たまごかけごはん研究所2025年9月12日 -
「日本酒イベントカレンダー 2025年9月版」発表 日本酒造組合中央会2025年9月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
