GI登録「深蒸し菊川茶」の魅力発信 大相撲五月場所で懸賞旗を掲出 菊川市2023年5月15日
静岡県菊川市は、「深蒸し菊川茶」が3月に農林水産省から「地理的表示(GI)保護制度」の「農産加工品類 酒類以外の飲料等類」で認定登録されたことを受け、両国国技館(東京都墨田区)で5月28日まで開催中の大相撲五月場所へ「深蒸し菊川茶」の文字が書かれた懸賞旗を掲出している。認定登録を機に、「深蒸し菊川茶」の国内外でのブランド力を高め、販路拡大や消費拡大に取り組む。
3月31日に農林水産省で開催された地理的表示(GI)登録証授与式
静岡県内では、お茶のGI登録は初となり、「三島馬鈴薯」、「田子の浦しらす」、「西浦みかん寿太郎」に続き4件目の登録となる。
菊川市とその周辺地域のお茶は、渋みが強いことから中級茶として扱われていたが、昭和27年頃からの製造方法の研究と試行錯誤の結果、茶葉を長い時間蒸すことで、渋みが少なく味の良い「深蒸し茶」の製造に成功。菊川市は「深蒸し茶発祥の地」として認知されている。
同市では、全国に先駆けて茶農協として組織化を進めたことで「深蒸し茶」の製造技術と良質な茶の量産化が実現。その品質も高く評価され、全国茶品評会における「深蒸し煎茶」部門の新設や、深蒸し茶の全国への普及・拡大に大きく貢献した。また、「深蒸し菊川茶」は濃厚な黄緑色で、渋みが少なくまろやかな味わいを持ち、需要者からは、これらの特性に加え、深みのある豊潤な香りやうま味とコクがあることが高く評価されていることなどが登録につながった。
GI登録を機に同市では今後、市内の茶業関係者や生産者を対象とした説明会を開き、生産方法など登録された特性のクオリティを維持するための基盤づくりを行う。また、GI登録について市民への認知を図るとともに、国内外に広く認知されるよう、SNS等で情報発信するほか、小売り用の茶袋等に認定シールを貼るなど広くPRしていく。
大相撲五月場所で掲出している「深蒸し菊川茶」の懸賞旗
その一環で、大相撲五月場所へ懸賞旗を掲出し、GI登録された「深蒸し菊川茶」を5月14日~28日の15日間でPRしている。幕内取組前の土俵で、呼出しが「深蒸し菊川茶」の文字が描かれた懸賞旗を掲げ、土俵上を回るとともに、取組表には「祝GI登録深蒸茶発祥静岡県菊川市」が印刷され、大相撲会場入場者全員に配布。また、取組の直前には、場内放送でも「祝GI登録深蒸茶発祥静岡県菊川市」が読み上げられている。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 岩手県2025年7月16日
-
【第46回農協人文化賞】地域包括医療を推進 厚生事業部門部門・長野県厚生連佐久総合病院名誉院長 夏川周介氏2025年7月15日
-
【特殊報】ナシにフタモンマダラメイガ 県内で初めて確認 島根県2025年7月15日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 島根県内全域で多発のおそれ2025年7月15日
-
【注意報】野菜類、花き類、ダイズにオオタバコガ 滋賀県内全域で多発のおそれ2025年7月15日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 栃木県全域で多発のおそれ2025年7月15日
-
米価 7週連続で低下 5kg3602円2025年7月15日
-
農業法人 米販売先 農協系統がメインは23% 日本農業法人協会2025年7月15日
-
2025年産米 前年比56万t増の見込み 意向調査概要2025年7月15日
-
テキサス洪水被害は対岸の火事か 公務員削減が安全・安心を脅かす 農林水産行政にも影響2025年7月15日
-
コメ増産政策に転換で加工用米制度も見直しが急務【熊野孝文・米マーケット情報】2025年7月15日
-
青森米パックご飯ご愛顧感謝キャンペーン 抽選で200人にQUOカード JA全農あおもり2025年7月15日
-
農機担当者向け「コンプライアンス研修会」を初開催 JA全農やまなし2025年7月15日
-
農機フェア2025を開催 2日間で5309人が来場 富山県JAグループ2025年7月15日
-
GREEN×EXPO2027 特別仕様ナンバープレート交付記念セレモニー開く 横浜市2025年7月15日
-
「幻の卵屋さん」アリオ北砂で5年ぶり出店 日本たまごかけごはん研究所2025年7月15日
-
子ども向け農業体験プログラム「KUBOTA AGRI FRONTの夏休み2025」開催 クボタ2025年7月15日
-
香春町と包括連携協定締結 東洋ライス2025年7月15日
-
官民連携 南相馬市みらい農業学校生へ農業経営相談機能等を提供 AgriweB2025年7月15日
-
鳥インフル 米ワシントン州などからの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年7月15日