フードロス削減に貢献 「HenoHeno」の公式オンラインストアがオープン2020年8月18日
特殊冷凍ソリューション事業とフードロス削減事業を展開するデイブレイク（株）は、ナチュラルフローズンフルーツ「HenoHeno」の公式オンラインストアをオープンした。
「HenoHeno」「HenoHeno」は、「美味しくフードロス削減」をコンセプトに、不揃いの大きさやキズなどの理由で廃棄される国産フルーツを、同社の特殊冷凍技術で＂風味は生、食感はサクサク＂に作り変えたフローズンフルーツ。同社はこれまで、台風や長雨などの天候被害や、新型コロナウイルスによるロス食材を救出し、生産者支援に取り組んできた。
今回オープンした公式オンラインストアは、定番商品に加え、お得な大容量パックやお試しパックを新たに販売する。新鮮な採れたてフルーツを特殊冷凍した「HenoHeno」は、フルーツの鮮やかな色や風味を保つほか、栄養価も高い状態を維持している。
同社は今後、ラインナップの充実に加え、購入者が貢献したフードロス削減量を可視化するなど、遊び心を感じながら日常生活にフードロス削減を取り入れられる企画を計画している。
◎「HenoHeno お試しパック」12種類のフルーツ入り（880円／税込・送料別）
さくらんぼ（長野県産 ※種あり・軸あり）、梨（福島県産 幸水／豊水）、甘熟パイン（石垣島産 ゴールドパイン）、甘夏（熊本県産 無農薬甘夏）、桃（福島県産 減農薬あかつき）、甘熟マンゴー（石垣島産 アップルマンゴー）、完熟プルーン（長野県産 アーリーリバー／オパール）、いちご（茨城県産 減農薬とちおとめ）、キウイ（山梨県産 減農薬グリーンシル）、バナナ（岡山県産 有機バナナ)、ぶどう（福島県産 種無し巨峰）、ラ・フランス（山形県産）
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