野菜を楽しむ「サラダウイーク」から始めるサラダ習慣を提案 キユーピー2020年8月20日
キユーピー（株）は、8月24日から31日までを「サラダウイーク」として、野菜を楽しみながら食べてもらおうとさまざまなサラダを提案している。
「サラダウイーク」「サラダウイーク」は、8月24日の「ドレッシングの日」から8月31日の「野菜の日」までの期間で、キユーピーが提案する「野菜を楽しむ1週間」。慢性的な野菜不足が気になる日本人に向けて「サラダウィーク」を通じて、野菜に目を向け、"楽しく・おいしく野菜を食べて、野菜摂取量を増やすきっかけ作りをめざす。
その取り組みのひとつとしてキユーピーは、「腸活」として"腸に食物繊維を届ける活動"の提案を始めた。毎日の食事で野菜やサラダを食べて、不足している食物繊維を上手に補えるよう、同社ホームページの特設ページで、食物繊維を積極的に摂取できる腸活メニューを紹介している。
【野菜で腸活！サラダで腸活！】
また、外食の取り組みとして、「ペイザンヌサラダ」（田舎風サラダ）を提案。フランスで古くから親しまれてきた定番サラダで、卵、野菜、じゃがいも、マッシュルームなどの食材を使って簡単に作れてボリュームがある。これを新しいサラダとして、レストラン・カフェや居酒屋などに提案し新たな定番サラダを創っていく。さらに、パンをお皿に見立てて、パンと一緒にサラダを食べるという新しい食べ方「サラぱん」の提案も開始。サラダを食べるシーンをさらに広げるため、「パンと一緒にサラダを食べる」というスタイルを提案している。
ボリュームある「ペイザンヌサラダ」
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（185）食料・農業・農村基本計画（27）麦に関するＫＰＩと施策2026年3月21日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（102）ニコチン性アセチルコリン受容体競合的モジュレーター（4）【防除学習帖】第341回2026年3月21日 -
農薬の正しい使い方（75）細胞壁（セルロース）合成阻害剤【今さら聞けない営農情報】第341回2026年3月21日 -
FAO 国連食糧農業機構【イタリア通信】2026年3月21日 -
【浜矩子が斬る！ 日本経済】平和と経済の関係 人権侵す戦争とは乖離2026年3月19日 -
3カ年計画の着実な実践へ 5つの重点取組事項 2026年度ＪＡ共済事業計画2026年3月19日 -
配合飼料供給価格 トン当たり約1250円値上げ 2026年4～6月期 ＪＡ全農2026年3月19日 -
「有機」「オーガニック」 内容知らない消費者6割強2026年3月19日 -
【世界を診る・元外交官 東郷和彦氏】米国大統領の"変貌" 日本外交も節目2026年3月19日 -
「備蓄米の機動的買い戻しを」 米価下落懸念し特別決議 米どころ山形のＪＡ県中央会2026年3月19日 -
飲用に使われた桜とニセアカシアの花【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第381回2026年3月19日 -
加工食品におけるカーボンフットプリント（CFP）算定ガイドを改定 農水省2026年3月19日 -
「花がなくてもかまわない消費者」にどう向き合うか【花づくりの現場から 宇田明】第81回2026年3月19日 -
今年は5月10日「母の日プレゼントキャンペーン」開催 ＪＡタウン2026年3月19日 -
TOKYO FMホリデースペシャル「春のうまいもの祭」ＪＡ全農提供の3番組がコラボ2026年3月19日 -
【役員人事】ＪＡ三井リース（4月1日付）2026年3月19日 -
【Ｊミルク26年度計画】脱粉削減拡充も 生乳需給安定へ検討2026年3月19日 -
第67回全国家の光大会レポート 記事活用、教育文化活動が力2026年3月19日 -
水稲など13品目に対応「土壌診断AI」開発 土壌管理の高度化と生産性向上に期待 農研機構2026年3月19日 -
北信地域の農業を支える新拠点「農機具王 長野中野店」4月1日オープン2026年3月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
