佐賀県産の新ブランド「いちごさん」香港でケーキと花の初コラボ2021年1月21日
さが県産品流通デザイン公社は、佐賀県のいちごブランド「いちごさん」を香港での認知度を向上するため、香港の人気ケーキ店とフラワーショップとコラボレーション。「いちごさん」を使った期間限定スイーツや花束を、1月23日から順次開催する。
「いちごさん」と香港の人気ケーキ店がコラボしたスイーツ
香港の人気ケーキ店「CAFE LIFE PATISSERIE & CAFÉ」とのコラボレーションでは、同店の日本人パティシエ松岡哲也氏が手がける「いちごさん」スイーツシリーズ6アイテムをカフェライフ全3店舗で、1月23日から2週間の期間限定で提供。いちごを使った花束をオンラインで販売する香港のフラワーショップ「Fruit Teens」とのコラボレーションでは、期間限定の「いちごさん」花束3種類を1月30日から2月10日オンラインで販売する。
大粒で色鮮やかな「いちごさん」とフレッシュな花を組み合わせた花束は、全て「いちごさん」のミニカードとオリジナルリボン付き。見た目も美しく、さらに食べても美味しい花束となった。
今回のコラボに合わせ、香港向け「いちごさん」公式インスタグラムや香港向け公式Facebookページを活用し、情報発信や「いちごさん」フォトコンテストも開催。SNSを通じて、香港向け「いちごさん」公式ハッシュタグ「#佐賀莓小姐」(読み:ジョーホ・ムイ・スィウジェ)を広めることで、現地での「いちごさん」の認知度向上をめざす。
また、現地のカフェやベーカリー、スイーツショップ、高級日本料理店等とのコラボレーションを1月からり順次開催し、「いちごさん」を使ったメニューを提供する。
「いちごさん(佐賀莓小姐)」は、2018年秋にデビューした、佐賀県生まれの新しいいちご。県、JA、生産者が一体となり、7年の開発期間をかけ、1万5000株から選び抜いた。うつくしい⾊と形、華やかでやさしい甘さ、果汁のみずみずしさが特徴。
香港の花店が提供する「いちごさん花束」
重要な記事
最新の記事
-
第21回イタリア外国人記者協会グルメグループ(Gruppo del Gusto)賞授賞式【イタリア通信】2025年7月19日
-
【浜矩子が斬る! 日本経済】「政見放送の中に溢れる排外主義の空恐ろしさ」2025年7月18日
-
【特殊報】クビアカツヤカミキリ 県内で初めて確認 滋賀県2025年7月18日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 滋賀県2025年7月18日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 兵庫県2025年7月18日
-
『令和の米騒動』とその狙い 一般財団法人食料安全保障推進財団専務理事 久保田治己氏2025年7月18日
-
主食用10万ha増 過去5年で最大に 飼料用米は半減 水田作付意向6月末2025年7月18日
-
全農 備蓄米の出荷済数量84% 7月17日現在2025年7月18日
-
令和6年度JA共済優績LA 総合優績・特別・通算の表彰対象者 JA共済連2025年7月18日
-
「農山漁村」インパクト創出ソリューション選定 マッチング希望の自治体を募集 農水省2025年7月18日
-
(444)農業機械の「スマホ化」が引き起こす懸念【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2025年7月18日
-
【サステナ防除のすすめ2025】水稲害虫の防ぎ方「育苗箱処理と兼ねて」2025年7月18日
-
最新農機と実演を一堂に 農機展「パワフルアグリフェア」開催 JAグループ栃木2025年7月18日
-
倉敷アイビースクエアとコラボ ビアガーデンで県産夏野菜と桃太郎トマトのフェア JA全農おかやま2025年7月18日
-
「田んぼのがっこう」2025年度おむすびレンジャー茨城町会場を開催 いばらきコープとJA全農いばらき2025年7月18日
-
全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を目指す 大分県推進協議会が総会 JA全農おおいた2025年7月18日
-
新潟市内の小学校と保育園でスイカの食育出前授業 JA新潟かがやきなど2025年7月18日
-
令和7年度「愛情福島」夏秋青果物販売対策会議を開催 JA全農福島2025年7月18日
-
「国産ももフェア」全農直営飲食店舗で18日から開催 JA全農2025年7月18日
-
果樹営農指導担当者情報交換会を開催 三重県園芸振興協会2025年7月18日