小麦粉市場 2026年に1940億米ドル規模到達見込み2021年9月28日
株式会社グローバルインフォメーションは9月17日、市場調査レポート「小麦粉市場：世界の業界動向、シェア、規模、成長、機会および予測（2021～2026年）」（IMARC Services Private Limited）の販売を開始した。
同レポートによると、小麦粉市場は、2020年に1600億米ドルの価値に達し、2026年には1940億米ドルに達すると予測されている。
小麦粉は現在、世界中で使用されている最も人気のある食品素材の一つ。小麦粉には、コレステロール値の低下、代謝の向上、肥満の抑制、血糖値の調整などの健康効果がある。また、小麦粉は、生地に強度と弾力性を与え、焼いた製品の食感を良くするタンパク質であるグルテンを含んでいるため、広く使われている。人口増加、可処分所得の増加、ベーカリー製品の消費量の増加、ライフスタイルの変化などの要因が、世界の小麦粉需要をさらに押し上げている。
小麦粉は、パン、麺類、パスタ、朝食用シリアルなどのベーカリー製品やファーストフード製品の主原料として使用。このような製品の需要の増加に伴い、世界全体で小麦粉の売上が増加している。さらに、小麦粉は他の穀物を原料とした小麦粉に比べて安価であるため、あらゆる社会経済的グループの消費者が容易に入手できる。また、メーカーは国民の栄養ニーズに応えるため、ビタミンA強化小麦粉を発売。この他にも、小麦粉はバイオプラスチック、接着剤、紙、シャンプー・リンスなどの生産にも使われている。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】ダイズ、野菜類、花き類にハスモンヨトウ 県内全域で多発のおそれ 滋賀県2025年9月19日 -
【サステナ防除のすすめ2025】秋まき小麦防除のポイント 除草とカビ対策を2025年9月19日 -
農業土木・鳥獣対策でプロフェッショナル型キャリア採用 課長級の即戦力を募集 神戸市2025年9月19日 -
（453）「闇」の復権【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年9月19日 -
ＪＡ全農主催「WCBF少年野球教室」熊本市で27日に開催2025年9月19日 -
「長崎県産和牛フェア」東京・大阪の直営飲食店舗で開催 ＪＡ全農2025年9月19日 -
大阪・関西万博で「2027年国際園芸博覧会展 未来につなぐ花き文化展示」開催 国際園芸博覧会協会2025年9月19日 -
東京科学大学と包括連携協定を締結 農研機構2025年9月19日 -
素材のおいしさ大切に 農協シリーズ「信州あづみ野のむヨーグルト」など新発売 協同乳業2025年9月19日 -
オートノマス水素燃料電池トラクタを万博で初披露 クボタ2025年9月19日 -
農業の未来を包装資材で応援「第15回 農業WEEK」出展 エフピコチューパ2025年9月19日 -
東尋坊から「崖っぷち米」大手スーパー「ベルク」と直取引で関東圏初進出 福井県坂井市2025年9月19日 -
京橋千疋屋と初コラボ 完熟キウイで「2色のゼスプリキウイ杏仁パフェ」登場 ゼスプリ2025年9月19日 -
まるまるひがしにほん「栃木のおいしさ発掘便」開催 さいたま市2025年9月19日 -
おいしい「ぶどう」日本一は長野県須坂市の横山果樹園「ピオーネ」 日本野菜ソムリエ協会2025年9月19日 -
農業用ビニールハウスの品質が評価「優秀FDI企業トップ20」などに選出 渡辺パイプベトナム2025年9月19日 -
鳥インフル カナダからの生きた家きん、家きん肉等の輸入を一時停止 農水省2025年9月19日 -
宅配事業に新しい形「ナイトチア クロセチン＆セラミド」など新発売 雪印メグミルク2025年9月19日 -
人生100年時代を応援 全年齢型傷害保険「100年保険」新発売 共栄火災海上保険2025年9月19日 -
亀田製菓「午後のつまみ種」キャラメルスナックでおやつ感アップ2025年9月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
