「SDGs×食」がテーマ キュレーションサイト「weeeat！」オープン 東京ガス2022年5月18日
東京ガスコミュニケーションズは5月9日、「SDGs×食」をテーマに食の社会課題解決に貢献するキュレーションサイト「weeeat！」を公開した。
「weeeat！」は、"人と地球に優しいフードメディア"をコンセプトに、健康や環境へ配慮した食に関する情報を発信。サイト内では、植物由来食品であるプラントベースフードの商品や、フードロス削減を目指す商品の紹介、各企業の取り組みやイベント情報、プラントベースフードのレストラン情報などをコラムで定期的に発信する。また、大豆ミートなどを使ったプラントベースフードのオリジナルレシピを提案。サイトを訪れた人が日常の中で取り組める「SDGs×食」への"小さな一歩"を提案する。
今後は、食に関する新しい取り組みを進める企業や生産者とのコラボレーションをめざし、コラボレシピの開発や料理教室、イベント開催など、食の社会課題解決に向けた取り組みの輪を広げていく。
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