花の仲卸が手がけた超保存版『東京植物図譜の花図鑑1000』発売 日本文芸社2023年3月17日
大田市場内生花仲卸のフローレ21が運営する"東京植物図譜"が監修した『東京植物図譜の花図鑑1000』(日本文芸社刊、3080円・税込)が3月17日に発売。人気の品種から定番品種まで網羅した保存版で1000種の花を網羅している。
東京植物図譜は、花の仲卸業をはじめ、多彩な花事業を国内外で展開し、普段の仕入れ、市場だけでは伝わらない花の魅力や産地の情報をインスタグラムで発信している。
同書は、花の仲卸が厳選した花1000種で構成する花図鑑で、主に「切り花」で流通のある花や植物を掲載している。
花店の店頭に並ぶ観賞用の花や葉、実など、スタンダードな切り花や面白い品種、希少な品種などバリエーション豊かににセレクト。
開花時のサイズ感がわかるように、人物入りの写真を各品種ごとに掲載しており、花の大きさが視覚的にわかりやすい。
代表的な花色に加え、これまでになかった中間色も収録。色別一覧で探したい花も見つけやすく、花の多彩さを楽しめる。
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