原材料は国産乳製品のみ「明治DearMilk(ディアミルク)」新発売 明治2023年3月27日
明治は3月27日、"ミルクの味わいを最大限引き出したミルクカップアイス"を目指して開発した、北海道十勝製造の国産乳製品100%使用の新しいミルクアイス「明治DearMilk(ディアミルク)」を関東エリアで発売。同商品は、北海道河西郡芽室町と北海道中川郡本別町のふるさと納税返礼品としても取り扱われる。
新発売の「明治DearMilk」
新商品は、同社こだわりの国産乳製品のみで作られた、乳本来の味を楽しめるアイスクリーム。原材料には、生乳を細かい穴を通してろ過する特許製法の「あじわいこだわり製法」を用いた、乳風味が強く、後味にすっきり感がある生クリームを使用している。また「明治おいしい低脂肪乳」や「明治おいしいミルクカルシウム」にも使われている、生乳中の水分を凍らせて取り除く世界初の技術「氷点濃縮製法」を用いた乳原料により、生乳本来の香りと豊かなコクを味わえる。
「明治DearMilk」は、100年以上にわたり「ミルクのおいしさ」を追求してきた同社の知見や技術の蓄積を最大限に活用し、「ミルクのおいしさ」を届けるため開発。季節や流行のニーズに応じてさまざまな素材を足していくアイスクリーム市場のトレンドに反し、引き算の思想で、「原材料、乳製品のみ」の開発にこだわっている。「明治DearMilk」(130ml)は、216円(税込)。
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