野菜不足にミルクを『野菜をもっとおいしくたくさん食べよう！』公開 雪印メグミルク2023年3月29日
雪印メグミルクは3月28日、農林水産省の「野菜を食べよう」プロジェクトの一環で、野菜不足解消の一助となるウェブサイト『野菜をもっとおいしくたくさん食べよう！』を公開した。
健康づくりの指標である「健康日本21」（厚生労働省）において、野菜摂取の目標量は、カリウム、食物繊維、抗酸化ビタミン等の適量摂取が期待される量として、成人1日当たり350グラム以上とされているが、実際の摂取量は、平均280グラム程度と不足している。
同社は、"ミルク"のチカラで野菜の摂取不足を解消できるよう、ウェブサイト『野菜をもっとおいしくたくさん食べよう！』を公開。牛乳・乳製品には、カルシウムやたんぱく質などの栄養素を摂取できるほか、料理にコクやうまみをプラスできる。
同当サイトでは、都道府県別の1日当たりの野菜摂取量や、牛乳・乳製品を使った1食分の目安である両手1杯分（約120g）の野菜をおいしく食べられるメニューを紹介。また、野菜摂取向上に関する施策や活動内容など、随時紹介していく。
同社は、2022年11月から農水省「野菜を食べようプロジェクト」に参画しており、「野菜サポーター」として、地方自治体や様々な企業・団体と協力して、野菜摂取量の向上へ向けた取組みを共に進めている。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（90）みどりの食料システム戦略 現在の技術で実現可能でしょ（4）2024年4月20日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（7）【防除学習帖】 第246回2024年4月20日 -
土壌診断の基礎知識（16）【今さら聞けない営農情報】第246回2024年4月20日 -
地域複合農業戦略に挑む（2）ＪＡ秋田中央会会長 小松忠彦氏【未来視座 ＪＡトップインタビュー】2024年4月19日 -
農基法改正案が衆院を通過 賛成多数で可決2024年4月19日 -
【注意報】さとうきびにメイチュウ類 伊是名島で発生多発のおそれ 沖縄県2024年4月19日 -
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート：ＪＡ水戸 那珂川低温倉庫（茨城県） 温湿度・穀温 適正化徹底2024年4月19日 -
【農業倉庫保管管理強化月間にあたり】カビ対策を万全に 農業倉庫基金理事長 長瀬仁人氏2024年4月19日 -
食農教育補助教材を市内小学校へ贈呈 ＪＡ鶴岡とＪＡ庄内たがわ2024年4月19日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第97回2024年4月19日 -
（380）震災時は5歳【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2024年4月19日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ道北なよろ（北海道）村上清組合長を再任（4月12日）2024年4月19日 -
地拵え作業を遠隔操作「ラジコン式地拵機」レンタル開始 アクティオ2024年4月19日 -
協同組合のアイデンティティ 再確認 日本文化厚生連24年度事業計画2024年4月19日 -
料理酒「CS-4T」に含まれる成分が代替肉など食品の不快臭を改善 特許取得 白鶴酒造2024年4月19日 -
やきいもの聖地・らぽっぽファームで「GWやきいも工場祭2024」開催2024年4月19日 -
『ニッポンエール』グミシリーズから「広島県産世羅なしグミ」新発売 ＪA全農2024年4月19日 -
「パルシステムでんき」新規受付を再開 市場の影響を受けにくい再エネ調達力を強化2024年4月19日 -
養分欠乏下で高い生産性 陸稲品種 マダガスカルで「Mavitrika」開発 国際農研2024年4月19日 -
福島県産ブランド豚「麓山高原豚」使用『喜多方ラーメンバーガー』新発売 ＪＡタウン2024年4月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
