北海道美瑛産とうもろこし使用「北海道大福」新発売 産地直送センター2023年8月3日
北海道特産品産地直送販売のパイオニアである北海道産地直送センターは8月1日、直営ECサイト「産地直送センター」で、北海道美瑛産とうもろこしを使用した初の自社開発商品「北海道大福」を新発売。また、8月に旬を迎える北海道のとうもろこしを8月下旬から出荷する。
北海道産地直送センターは創業以来、約20年にわたり独自の仕入れルートにより生産地から売場へと直送販売する「産地直送」事業を展開。経験豊富な"味の目利き職人"が生産者の声などとともに北海道の旬の食材を売場に直接届けている。
新発売の「北海道大福」は、北海道美瑛町産のとうもろこしの粒と北海道産とうもろこしのペーストを白餡に練りこんだ、ほのかな塩味とやさしい甘みのバランスが絶妙な和菓子。北海道産とうもろこしのおいしさをいつでも感じてもらおうと素材を吟味し続けてきた北海道産地直送センターが、3年の月日をかけて自社開発した。
また、北海道のとうもろこしも旬の8月下旬より出荷を開始。見た目の美しさと甘さや食感で贈答品としても喜ばれる白いとうもろこし「雪の妖精」や、大型でとても甘い希少品種として人気上昇中の黄色とうもろこし「おおもの」を用意する。
このほか、稀少な高級牛種「ジャージー牛」の濃厚な牛乳から作られたヘルシーな「フローズンヨーグルト」や、北海道の代表フルーツ「富良野メロン」など、今夏の猛暑にうれしい商品も幅広く取り揃えている。
重要な記事
最新の記事
-
約1cm程度の害虫を強力捕獲「吊るしてGET虫ミニ強力タイプ」新発売 平城商事2025年5月2日 -
農中情報システム 自社の導入・活用のノウハウを活かし「Box」通じたDX支援開始2025年5月2日 -
洗車を楽しく「CRUZARD」洗車仕様ホースリールとノズルを発売 コメリ2025年5月2日 -
戦後80年の国際協同組合年 世代超え「戦争と平和」考える パルシステム神奈川2025年5月2日 -
生協の「地域見守り協定」締結数 全市区町村数の75%超の1308市区町村に到達2025年5月2日 -
ムコ多糖症ニホンザルの臨床徴候改善に成功 組換えカイコと糖鎖改変技術による新型酵素2025年5月2日 -
エフピコ×Aコープ「エコトレー」など積極使用で「ストアtoストア」協働を拡大2025年5月2日 -
ＪＡ愛知信連と高機能バイオ炭「宙炭」活用に関する協定締結 TOWING2025年5月2日 -
5月の野菜生育状況と価格見通し だいこん、はくさい、キャベツなど平年並み 農水省2025年5月2日 -
「ウェザーニュースPro」霜予測とひょう予測を追加 農業向け機能を強化2025年5月2日 -
新品種から商品開発まで 米の新規需要広げる挑戦 農研機構とグリコ栄養食品2025年5月1日 -
米の販売数量 前年比で86.3％で減少傾向 価格高騰の影響か 3月末2025年5月1日 -
春夏野菜の病害虫防除 気候変動見逃さず（1）耕種的防除を併用【サステナ防除のすすめ2025】2025年5月1日 -
春夏野菜の病害虫防除 気候変動見逃さず（2）農薬の残効顧慮も【サステナ防除のすすめ2025】2025年5月1日
-
備蓄米 小売業へ2592ｔ販売 3月末の6倍 農水省2025年5月1日 -
イモ掘り、イモ拾いモ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第338回2025年5月1日 -
地元木材で「香りの授業」、広島県府中明郷学園で開催 セントマティック2025年5月1日 -
大分ハウスみかんの出荷が始まる 大分県柑橘販売強化対策協議会2025年5月1日 -
Webマガジン『街角のクリエイティブ』で尾道特集 尾道と、おのみち鮮魚店「尾道産 天然真鯛の炊き込みご飯」の魅力を発信 街クリ2025年5月1日 -
5月1日「新茶の日」に狭山茶の新芽を食べる「新茶ミルクカルボナーラ」 温泉道場2025年5月1日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
