「食のサステナビリティ共創・協働」フォーラム2023 開催 クラダシ2023年9月21日
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営するクラダシは10月26日、「食のサステナビリティ共創・協働」フォーラムを東京ミッドタウン八重洲カンファレンス（東京都中央区）で開催。「サステナビリティ経営」「人的資本経営」「サステナブルデザイン」「B Corp」などのキーワードを切り口に、さまざまな食の課題における協働事例を交えながら、「食のサステナビリティ」について考え、議論する機会を提供する。
同フォーラムは、基調講演にサステナビリティ経営の専門家であるニューラル代表取締役CEOの夫馬賢治氏、味の素代表執行役社長の藤江太郎氏、ダノンジャパン コーポレートアフェアーズ本部長の大楠絵里子氏、NOSIGNER 代表/デザインストラテジストの太刀川英輔氏、一橋ビジネススクール客員教授の名和高司氏、ベイシア 代表取締役社長の相木孝仁氏など 有識者が登壇。また、ネットワーキングの開催なども予定している。
「食のサステナビリティ共創・協働」をテーマに、10以上のセッションやネットワーキングなどを通じて時代が求める経営・思考のポイントやさまざまな先進事例、協働事例を発信するとともに、「食」の課題の認知向上と解決に寄与する機会の提供を目指す。
◎「食のサステナビリティ共創・協働」フォーラム 2023 開催概要
日時：10月26日 13:00～18:15 ※ネットワーキング18:20～20:00 （予定）
セッション数：10以上のセッション（予定）
会場：東京ミッドタウン八重洲カンファレンス 4F/5F （東京都中央区八重洲2丁目2-1）
参加費 ：無料 ※ネットワーキングのみ参加費：1人 5000円（税別）
定員：800人（予定）ネットワーキング定員 80人（予定）
開催方法：オフライン開催
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