秋限定 国産こだわり素材シリーズ「阿蘇 和栗プリン」新発売 協同乳業2023年9月22日
協同乳業は10月2日、熊本県阿蘇地域の生産者が育てた和栗の味を活かした「阿蘇 和栗プリン」を新発売。全国のスーパーとコンビニエンスストアで期間限定で販売る。
新発売の
「阿蘇 和栗プリン」
「阿蘇 和栗プリン」は、熊本県阿蘇地域の約50人の生産者が育てた和栗を使い、素材にこだわったプリン。口に入れた瞬間とろけるなめらかな口当たりと、栗のホクホク感を融合した食感にこだわり、栗の優しい甘みや香りが広がる味わいに仕上げた。
和栗ペーストの使用量を同社従来品に比べ約20％増やし、和栗プリンとの相性がぴったりなカラメルソースを組み合わせることで、和栗の甘みと香りをより感じられる。
阿蘇は湧き水・澄んだ空気・平地と比べて低い気温が特徴の豊かな自然が魅力のエリア。その気候を活用したこだわりの栽培方法により、甘くてホクホクとした味わいの和栗が毎年収穫されている。
「阿蘇 和栗プリン」は消費者と阿蘇の和栗生産者の架け橋となり、産地の想いをプリンに込めて届けられる。希望小売価格は146円（税別）。
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