邑久町漁協と魚料理を楽しむオンラインイベント開催 パルシステム2026年2月12日
パルシステム生活協同組合連合会は3月6日、オンラインイベント「心とからだに海からの贈り物」を開催。料理研究家の喜多マリコさんと邑久町漁業協同組合（岡山県瀬戸内市）の松本正樹代表理事組合長を講師に迎え、心とからだにやさしい魚料理のレシピや、食を通じて産地と直接つながる楽しさ、人と人との絆を紹介する。
同イベントはキッチンライブで、兵庫県で人気の料理教室を主宰する料理研究家・喜多マリコさんが、マンネリ化しやすい魚料理を家庭で手軽に楽しめるレシピや、『邑久町漁協の浜蒸しかき』のアレンジレシピを実演を交えて紹介。喜多さんは、パルシステムの産直産地である邑久町漁協のカキに惚れ込み、邑久町漁協キッチンアドバイザーとして産地とさまざまな活動を応援している。
スペシャルトークでは、邑久町漁協の松本組合長も迎え、海を守り、地域を発展させる漁業への挑戦について聞く。今冬に発生した瀬戸内海の牡蠣の大量死など、漁業のリアルな現状についても学び、産地と人とを結ぶ絆の大切さを伝える。
◎開催概要
日時：3月6日 10：00～12：00（予定）
開催方法：Zoomよるオンライン配信
講師：喜多マリコ 氏（料理研究家、邑久町漁協キッチンアドバイザー）、松本正樹 氏（邑久町漁業協同組合 代表理事組合長）
定員：1000人
参加費：無料
締め切り：2月22日
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