新食感 果肉入り果汁飲料「カクカクカジツ ピクセルピーチ」新発売2026年3月25日
協同乳業とカヤック、セブン‐イレブン・ジャパンは、果肉の食感を「ピクセル」として楽しむ新発想の果汁飲料「カクカクカジツ ピクセルピーチ」を共同開発。千葉県、埼玉県、広島県、鳥取県、島根県、山口県の6県限定でセブン-イレブン店舗で3月24日、期間限定で発売した。
「カクカクカジツ ピクセルピーチ」は、「底に果肉が残ってしまう」というユーザーの不満を解消するため、容器の構造からデザイン、食感までをトータルで設計した新商品。面白法人カヤックのユニークなクリエイティブと、協同乳業が長年培ってきた果汁飲料の知見に果実の流動性を極めた新形状容器を掛け合わせることで、「最後の一粒まで楽しめる」、新感覚の"食べる"ドリンクが誕生した。
同商品は、角切りされた桃の果肉を使用。果汁の瑞々しさだけでなく、噛んだ瞬間に溢れる果肉の満足感とボリュームを出すため果肉の割合や大きさにこだわった。喉を通り抜ける際の「ゴロゴロ感」を最大限に引き出し、まるで桃を食べているような美味しさに仕上げた。
容器は、果肉入り飲料の満足度を左右する「最後の一粒」までスムーズに飲み切れるよう、固形物と液体の出やすさに徹底してこだわった日本製紙株式会社の紙容器無菌充填システム「NSATOM 」を採用。容器天面の角度や口栓の位置、注ぐ際の傾斜角をミリ単位で検証することで、液体と一緒に果肉がバランスよく口元へ運ばれる理想的な流動性を実現している。
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