外国人観光客受入れ 飲食業など過半数が前向き 2018年9月19日
・日本公庫調査
飲食業や食品販売業、旅館業などを対象に日本政策金融公庫がインバウンド対応を調査した結果、外国人観光客の受け入れに過半数が前向きであることが示された。
この調査は飲食業、ホテル・旅館業、食肉・食鳥販売業、美容業など約3100企業から回答を得た。
外国人観光客の利用の有無は「利用がある」が37.2％と前年調査を3.0ポイント上回った。業種別にみるとホテル・旅館業（83.6％）、公衆浴場業（50.0％）、飲食業（49.5％）の順に高い。ホテル・旅館業、飲食業は2年連続で上昇している。
利用者の国・地域は中国（65.5％）、韓国（53.1％）、台湾（45.0％）の順に高い。「中国」の割合は、北海道（84.2％）、北近畿（82.5％）、南近畿（79.8％）、九州北（77.8％）が高い。
外国人観光客の集客に向けた取り組みを「実施している」のは25.8％とほぼ前年並み（25.0％）だった。業種別にみるとホテル・旅館業（70.6％）、公衆浴場業（40.7％）、飲食業（30.7％）の順で高かった。
集客に向けた具体的な取り組みで効果的なものは「Wi-Fiなどインターネット接続環境の整備」（24.1％）、「メニューや施設内の案内などの外国語表記」（24.1％）、「クレジットカード決済の導入」（17.8％）などの割合が高い。
外国人観光客に対する今後の方針は「積極的に受け入れていきたい」、「受け入れてもよい」の合計が56.9％となりか過半数が前向きな回答をしている結果となった。
課題は「従業員の語学力の向上」（38.3％）、「案内などの外国語表記」（27.3％）など外国語対応の割合が高い。逆に外国人観光客を受け入れたくない理由は「外国語が分からない・話せない（話せる人がいない）」（55.2％）、「外国人客の受け入れ方が分からない」（19.5％）、「トラブルが増える」（18.1%）の順で高い。
飲食店事業者から見た外国人観光客に有効と思われるメニューのセールスポイントは「伝統的・日本独特であること」（49.4％）、「食材の安全性が高いこと」（46.1％）、「国産の食材を使用していること」（38.5％）、「地場産の食材を使用していること」（38.1％）の順で高い。
（関連記事）
・【インタビュー・奥和登・農林中央金庫新理事長】地域の主人公は農協（18.07.03）
・中食・外食に大きな米消費拡大の可能性【藤尾益雄（株）神明代表取締役社長】（18.02.06）
・インバウンド効果「売り上げに関係しない」約7割（17.04.03）
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】ピーマンにアザミウマ類 県内全域で多発のおそれ 大分県2025年7月10日 -
【注意報】トマト、ミニトマトに「トマトキバガ」県内全域で多発のおそれ 大分県2025年7月10日 -
【注意報】イネカメムシ 県内全域で多発のおそれ 埼玉県2025年7月10日 -
【特殊報】メロンにCABYV 県内で初めて確認 茨城県2025年7月10日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】コメ増産こそが自給率を向上させる～輸入小麦をコメで代替すれば49%2025年7月10日 -
【第46回農協人文化賞】地道な努力 必ず成果 経済事業部門・愛知県経済連会長 平野和実氏2025年7月10日 -
【第46回農協人文化賞】全ては組合員のため 経済事業部門・宮崎県農協副組合長 平島善範氏2025年7月10日 -
ジネンジョとナガイモ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第348回2025年7月10日 -
【2025国際協同組合年】ＳＤＧｓと協同組合 連続シンポジウム第4回2025年7月10日 -
備蓄米 コンビニの7割で販売を確認 7月9日時点 農水省調査2025年7月10日 -
【人事異動】農水省（7月11日付）2025年7月10日 -
水稲の斑点米カメムシ類 多発に注意 令和7年度病害虫発生予報第4号 農水省2025年7月10日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ加賀（石川県）新組合長に道田肇氏（6月21日）2025年7月10日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ新みやぎ（宮城）新組合長に小野寺克己氏（6月27日）2025年7月10日 -
「田んぼの生きもの調査」神奈川県伊勢原市で開催 ＪＡ全農2025年7月10日 -
「米流通に関するファクトブック」公開 米の生産・流通など解説 ＪＡ全農2025年7月10日 -
「おかやま和牛肉」一頭買い「和牛焼肉 岡山そだち」ディナーメニューをリニューアル ＪＡ全農2025年7月10日 -
本日10日は魚の日「呼子のお刺身いか」など150商品を特別価格で販売 ＪＡタウン2025年7月10日 -
転炉スラグ肥料がイネの発芽・発根・出芽を促進 農研機構2025年7月10日 -
適用拡大情報 殺菌剤「日曹ムッシュボルドーDF」 日本曹達2025年7月10日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
