2015年１-３月期の豆乳生産、大幅に増加 日本豆乳協会2015年6月2日
日本豆乳協会（事務局：千代田区平河町、重山俊彦会長）は、2015年１-３月期における豆乳市場の動向について、調査・検証したところ、大幅に伸張していることが分かった。
同協会は、農水省発表の「豆乳生産量等調査」を基に、2015年１-３月期の国内豆乳生産量を検証した結果、前年同期比114.3%と大幅に増加した。分類別で最も伸び率が高いのは「豆乳（無調整豆乳）」で、１万4447kl（前年同期比126.8%）だった。
また生産量が最も多い「調整豆乳」は、３万7656klで、前年同期比113.2%となった。子供から若年層を中心に飲用者が多い「果汁入り豆乳飲料」の生産量は4236klで、前年同期比111.3%、「その他豆乳飲料」の生産量は１万2105kl（前年同期比106.3%）となり、すべての種類において豆乳の生産量は拡大した。
豆乳協会では「大豆たんぱく質」の摂取を推進し、子供から高齢者に至るまで、「家族で豆乳」を愛飲する生活の提案をしている。2020年には、国民１人あたりの豆乳（類）年間飲用消費量を４Lに高める（2014年平均１人2.2L）ことを目標に、豆乳に対する消費者・生活者の理解や関心を高めていく考えだ。
重要な記事
最新の記事
-
「良き仲間」恵まれ感謝 「苦楽共に」経験が肥やし 元島根県農協中央会会長 萬代宣雄氏（2）【プレミアムトーク・人生一路】2025年4月30日 -
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート：福島県ＪＡ夢みなみ岩瀬倉庫 主食用米確かな品質前面に（1）2025年4月30日 -
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート：福島県ＪＡ夢みなみ岩瀬倉庫 主食用米確かな品質前面に（2）2025年4月30日 -
アメリカ・バースト【小松泰信・地方の眼力】2025年4月30日 -
【人事異動】農水省（5月1日付）2025年4月30日 -
コメ卸は備蓄米で儲け過ぎなのか？【熊野孝文・米マーケット情報】2025年4月30日 -
米価格 5kg4220円 前週比プラス0.1％2025年4月30日 -
【農業倉庫保管管理強化月間にあたり】カビ防止対策徹底を 農業倉庫基金理事長 栗原竜也氏2025年4月30日 -
米の「民間輸入」急増 25年は6万トン超か 輸入依存には危うさ2025年4月30日 -
【ＪＡ人事】ＪＡクレイン（山梨県）新組合長に藤波聡氏2025年4月30日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ新潟市（新潟） 長谷川富明氏（4/19就任） 生産者も消費者も納得できる米価に2025年4月30日 -
備蓄米 第3回は10万ｔ放出 落札率99％2025年4月30日 -
「美杉清流米」の田植え体験で生産者と消費者をつなぐ ＪＡ全農みえ2025年4月30日 -
東北電力とトランジション・ローンの契約締結 農林中金2025年4月30日 -
大阪万博「ウガンダ」パビリオンでバイオスティミュラント資材「スキーポン」紹介 米カリフォルニアで大規模実証試験も開始 アクプランタ2025年4月30日 -
農地マップやほ場管理に最適な後付け農機専用高機能ガイダンスシステムを販売 FAG2025年4月30日 -
鳥インフル 米デラウェア州など3州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年4月30日 -
埼玉県幸手市で紙マルチ田植機の実演研修会 有機米栽培で地産ブランド強化へ 三菱マヒンドラ農機2025年4月30日 -
国内生産拠点で購入する電力 実質再生可能エネルギー由来に100％切り替え 森永乳業2025年4月30日 -
外食需要は堅調も、物価高騰で消費の選別進む 外食産業市場動向調査3月度 日本フードサービス協会2025年4月30日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
