1等比率 82.5％－27年産米の検査結果2016年2月23日
農林水産省は2月22日、1月31日現在の27年産米検査結果を公表した。
1等比率は82.5％。同時期の結果は26年産81.3％、25年産79.2％、24年産78.3％、23年産80.9％だった。
2等以下に格付けされたおもな理由は「充実度」（24.4％）、「心白・腹白」（20.6％）、「整粒不足」（19.8％）となっている。
検査数量は水稲うるち玄米で425万ｔ。12月末にくらべて10万ｔ増加した。検査対象になった飼料用米のうち、飼料用もみ6万ｔ、飼料用玄米34万ｔとなっている。
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