「お米屋がつくった 焼かりんとう抹茶」食べ切りサイズで新発売 亀田製菓2024年5月10日
亀田製菓は5月13日、「お米でつくると、まるでちがう」をコンセプトに開発した「お米屋がつくった」シリーズから、食べ切りサイズでの『40g お米屋がつくった 焼かりんとう抹茶』を新発売。6月末までの期間限定で、全国のコンビニエンスストアで発売する。
期間限定の「40g お米屋がつくった 焼かりんとう抹茶」
「濃香なあまさ」なのにかるい食べ心地が魅力の『お米屋がつくった 焼かりんとう抹茶』が、食べ切りサイズになった。『お米屋がつくった 焼かりんとう抹茶』は、一般的なかりんとうとは異なり、油で揚げずに独自の米菓製法を用いて焼き上げた、サクサク食感の"焼かりんとう"。素材の味を最大限に生かす「お米」の生地を窯で焼いた後、特殊製法を使って仕上げることで、軽い食感を実現した。さらに、宇治抹茶蜜をたっぷりとまとわせ、濃香な抹茶とまろやかなミルクのあまさを味わえる。
「お米屋がつくった」シリーズは、「お米でつくると、まるでちがう」をコンセプトに、本来は小麦粉等でつくられるお菓子を、創業以来培ってきた「お米」の加工技術や特性を活かしてつくっている。米ならではの新たな味わいと食感を楽しめる。
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