消費者の共感と感動を得よう ＪＡバンク栃木が６次産業化でセミナー2013年1月21日
ＪＡバンク栃木と栃木県農業法人協会は１月17日、宇都宮東部ホテルグランデで「栃木県農業経営セミナー」を開いた。
全国各地のＪＡバンクでは、農業経営に役立つ情報交換の場を提供しようと、各県の農業法人協会と連携したセミナーを開催している。栃木県での開催は昨年度に続いて２回目で、県内の農業経営者、ＪＡ役職員など約100人が参加した。
栃木県農業法人協会の手塚博志会長が、「日本は水などの農業資源に恵まれている農業最適国。６次産業化をきっかけに、農業を知的産業にして、国の基幹産業にしていこう」と呼びかけたが、この日は６次産業化をテーマに２人の講演があった。
ＮＨＫ解説主幹で農政ジャーナリストの会会長の合瀬宏毅氏は「どう取り組む？ ６次産業化」をテーマに講演。
「６次産業化は黒字化までに平均で約４年かかる。企業規模が相応にないとリスクは大きいが、軌道に乗れば利益率向上のメリットも大きい」と６次産業化の現状について紹介し、「食は文化。消費者はうんちくが好きで、商品にストーリー性を求める。消費者の共感と感動を得られるような販売戦略が重要だ」として、地域性・独自性を出すことが必要だと強調した。
セミナー参加者からは、「（セミナーでは）全国の具体的な６次産業化の取り組み事例が紹介され、非常に参考になった」、「現代は時流の変化が激しく、常に情報収集が必要。こうしたセミナーで、今後の農業を営む上での展開や広い視野の考え方を学べた」などと好評だった。
（写真）
講演する合瀬氏
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