鮮度保つ低温管理が可能に2019年6月5日
大分青果センター開所ＪＡ全農おおいた
ＪＡ全農おおいたは、大分県内青果物の集出荷・冷蔵拠点施設を設置し、6月3日に開所式を行い本格的に稼働した。
開所式のテープカット
◆物流効率化にも対応
同センターは、大分市内の別府湾岸にある大分臨海工業地帯の大在（おおざい）公共ふ頭の近隣に立地している。
大分県内で生産された青果物は、各産地から小ロットで九州域内を中心に中国・京阪神および関東方面の卸売市場に出荷されている。このため、効率的な物流体制の構築が課題となっていた。また、近年、運送業界が抱えている深刻なドライバー不足やドライバーの労働時間管理の厳格化などによる運賃の値上げ要請もなされており、農業者の所得増大を目標とするＪＡグループとしては物流効率化の実現と輸送コスト上昇の抑制が重要な課題となっている。
大分青果センターは、青果物の鮮度を保つための低温管理が可能な集出荷・冷蔵拠点施設である。青果物の県域集荷と卸売市場などへの輸送に使われる。県内産地から集荷した、夏秋ピーマンや周年品であるニラ、小ネギ、オオバ、ミツバといった青果物を最大で400パレット収容し、12時間以上の低温状態を保つことで鮮度を維持し各卸売市場などへ出荷が可能なストックポイントである。
◆長距離輸送に適した保冷時間を研究
ＪＡ全農おおいたは、これまで5?6年ほど大分県産業科学技術センターと共同で輸送試験を行ってきた。その結果、トラックで長距離輸送をするためには、青果物を低温で輸送する必要があるが、短時間の冷蔵では野菜の中心部までは冷えない。トラックの中では温度は保てても冷やすことまではできないことが分かった。
こうしたことに対応した同センターは最適な冷蔵時間で保冷を行うことができ、ストックポイントとしての付加価値をいっそう高めているといえる。
同センターの稼働により、コールドチェーン化や出荷情報の事前提供が可能となり、大分県産青果物の有利販売につながると期待される。
重要な記事
最新の記事
-
【第72回ＪＡ全国青年大会】ＪＡたいせつ青年部が千石興太郎記念賞2026年2月20日 -
【世界を診る・元外交官 東郷和彦氏】高市外交の"薄氷" 日中の"穴"大きく2026年2月20日 -
（474）18期の卒論発表、無事終了！【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年2月20日 -
和歌山の柑橘が20％OFF「年度末大決算セール」開催中 ＪＡタウン2026年2月20日 -
築地場外市場「おにぎりの具材めぐり」イベントに協力 ＪＡ全農2026年2月20日 -
幻の黒毛和牛「東京ビーフ」販売開始 ＪＡタウン2026年2月20日 -
「東京バル」へ出資 食分野での社会課題解決に期待 あぐラボ2026年2月20日 -
大阪府のこども園で食育授業 ＪＡ熊本経済連2026年2月20日 -
築地で体験型イベントに参画 「おにぎりの具材めぐり」3月開催 アサヒパック2026年2月20日 -
栃木米アンバサダー「U字工事」登場「とちぎの星」PRイベント和歌山で開催2026年2月20日 -
秋田県仙北市と雇用対策に関する包括連携協定を締結 タイミー2026年2月20日 -
農水省「食品ロス削減等緊急対策事業」公募開始 流通経済研究所2026年2月20日 -
日本・フィリピン 農水産物貿易振興連絡協議会設立 Tokushima Auction Market2026年2月20日 -
中性子線照射による小ギクの高速品種改良 有効性が学術誌で発表 QFF2026年2月20日 -
持続可能な食料生産の実践を確認 旭市で「公開確認会」開催 パルシステム千葉2026年2月20日 -
札幌イノベーションファンドを引受先に第三者割当増資を実施 テラスマイル2026年2月20日 -
高崎・寺尾中学校で特別授業 カードゲームから考える持続可能な未来の作り方 パルシステム群馬2026年2月20日 -
高校生が森・川・海の「名人」を取材「第24回聞き書き甲子園」受賞者を決定2026年2月20日 -
機能性表示食品「ことばうっかりサポート えごま油の力」新発売 J-オイルミルズ2026年2月20日 -
おやつにぴったりな5種mix「亀田の柿の種 トレイルミックス」期間限定発売2026年2月20日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
