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みのりカフェ福岡天神店で熊本県産フェア JA全農2020年7月31日

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JA全農は、直営飲食店舗「みのりカフェ福岡天神店」で8月1日から熊本県産フェアを開催。JA熊本経済連とのコラボレーションにより、熊本県産の農畜産物を使った料理を提供する。

特別メニューの「まるごとトマトカレー」特別メニューの「まるごとトマトカレー」

同フェアでは、高冷地で太陽をたっぷりと浴びて育った熊本県産の大玉トマトや、天然ミネラルの宝庫「海藻粉末」を与えて、きめ細かな甘みのある豚肉に仕上がった「くまもとのりんどうポーク」を使った特別メニュー「まるごとトマトカレー」を提供。フェア期間中に店舗で提供する米はすべて炊きあがりのツヤと強い粘りが特徴の熊本県産「くまさんの輝き」を使用する。


熊本県産トマト熊本県産トマト

また、店内のジェラートケースには、熊本の茶匠が厳選した茶葉「湧雅(ゆうが)のここち」がそのまま入った、つぶつぶ茶葉入りアイス「茶茶茶」も並ぶ。熊本県産フェアは、8月31日まで。


くまもとのりんどうポーク(豚肉)くまもとのりんどうポーク(豚肉)

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