貴島明日香の「ゆるふわたいむ」ＪＡタウンの食材で「恵方巻作り」2023年2月6日
ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」は、MCの貴島明日香さんがゆるふわっと配信するYouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」で、ＪＡタウンの食材を使った番組を配信。今回は、2月3日の「節分」に合わせ、「ＪＡタウン」の食材を使って恵方巻を作った。
今回は貴島さんが、自分で作った恵方巻を今年の恵方（方角）である「南南東」を向いて食べた。
使われた食材は、「ＪＡ全農ちば 愛情いちばん館」の「江戸前千葉県産 手入れ焼海苔」と、「近江の味彩」の「滋賀県産 みずかがみ 環境こだわり米」のほか、「あつめて、兵庫。」の「芽ねぎ」や「クミショクファーム」の「鹿児島県産うなぎの蒲焼・白焼きセット」など各産地こだわりの逸品。
動画では貴島さんが幼少期の恵方巻にまつわる思い出話も語っている。
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