「冬春なすフェア」直営10店舗で開催 14日から ＪＡ全農2023年4月7日
ＪＡ全農は4月14日～30日、冬春なす主産県協議会とのコラボレーション企画「冬春なすフェア」を全国の直営飲食10店舗で開催する。
ＪＡグループで冬春なすの主要産地である岡山県、徳島県、高知県、福岡県、佐賀県、熊本県で構成される「冬春なす主産県協議会」は、出荷最盛期を迎える春先にかけて多くの人になすを食べてもらおうと、4月17日を「なすび記念日」に制定。今回のフェアでは、各産地の「長なす」と「短なす」を、店舗ごとに趣向を凝らしたオリジナルメニューで提供する。
また、各店で先着500人に自宅で美味しいなす漬けが簡単に作れる「エーコープなす漬の素（1袋・レシピ付き」をプレゼントする。
「エーコープなす漬の素」は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「エーコープ
のお店」でも購入できる。
◎「冬春なすフェア」実施店舗
【宮城】グリルみのるエスパル仙台
【東京】みのる食堂銀座三越
【東京】みのりみのるチキン二子玉川東急フードショー
【大阪】和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前
【岡山】みのるダイニングさんすて岡山
【広島】みのる食堂エキエ広島
【福岡】みのりカフェアミュプラザ博多
【福岡】みのりカフェ福岡パルコ
【佐賀】みのりカフェ季楽コムボックス佐賀駅前
【熊本】みのる食堂アミュプラザくまもと
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