「長崎県産ハウスびわフェア」直営飲食店舗で開催 ＪＡ全農2023年4月18日
ＪＡ全農は4月21日～5月4日、初夏の訪れを感じる長崎びわを使ったメニューを提供する「長崎県産ハウスびわフェア」を全国の直営飲食4店舗で開催する。
左から、みのりカフェ銀座三越で提供する「長崎県産びわゼリー」（450円・税込）、
みのるダイニング名古屋で提供の「長崎県産びわパフェ」（1859円・税込）、
みのりカフェ長崎駅で提供の「長崎県産びわパフェ」（1859円・税込）、
みのりカフェ京都ポルタで提供の「長崎県産びわパフェ」（1780円・税込）
長崎県は、海に囲まれた温暖な気候を活かしたびわの栽培が盛んで、生産量日本一を誇る。
長崎びわは、一房一房ていねいに袋掛けをして栽培され、太陽の恵みをたっぷりと詰め込んだ甘くてジューシーな味わいが特長。
今回のフェアでは、この時期に最盛期を迎える長崎県産のハウスびわをふんだんに使った特別メニューを各店舗で提供する。
実施店舗は、みのりカフェ銀座三越、みのるダイニング名古屋、みのりカフェ京都ポルタ店、みのりカフェ長崎駅の4店舗。また、長崎びわはＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウンの「もぐもぐながさき」でも購入できる。
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