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「みのる食堂アミュプラザ熊本店」開業3周年記念で特別メニュー提供 JA全農2024年4月19日

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JA全農直営の飲食店舗「みのる食堂アミュプラザくまもと店」(熊本市西区)は4月20日~5月6日、開業3周年を記念して旬の熊本県産食材をふんだんに使った特別メニューを提供する。

熊本県は平坦地から高冷地まで恵まれた立地条件を活かして、水稲やトマト、スイカ、ナス等の野菜や肉用牛、酪農と多彩な農業を展開する全国屈指の農業県。その中でも、トマトとスイカは全国1位の出荷量を誇る。

提供メニュー例

今回は、「みのる食堂アミュプラザくまもと店」の開業3周年を記念して、出荷最盛期を迎えるトマトやスイカ、メロンと、くまもと黒毛和牛「和王」を使った期間限定の定食・スイーツなどを提供。ビュッフェコーナーでは熊本県産の米粉を100%使った「純米かすてら」も提供する。

また、暦の上で縁起の良い"八十八夜"にあたる5月1日からは「新茶フェア」も実施。限定メニューとして熊本県産茶「湧雅(ゆうが)のここち 五ツ星プレミアム」を使ったお茶パフェを提供する。さらに、5月1日限定で、食事をした先着100人に「湧雅のここち 五ツ星プレミアム」の新茶とミニシェイカーのセットをプレゼント。

同フェアで使用する食材はJA全農が運営する産地直送通販サイトJAタウン「you+youくまもと 農畜産物市場」でも購入できる。

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