指定野菜減少が傾向 収穫量軒並み1~2%減 高齢化や他野菜への転換も 農水省2021年9月15日
令和2年度の指定野菜(秋冬野菜等)の収穫量が軒並み減少傾向にある。特に作付面積の減少は、生産者の高齢化が影響しており、この数年、微減の状態が続いている。8月31日、農水省が公表した。
微減傾向が続く指定野菜(茨城県で)
指定野菜の秋冬野菜の作付面積は8万9500haで、前年産に比べ1700ha(2%)の減少。収穫量は290万2000tで、同1万9000t(1%)減った。生産者の高齢化や指定野菜以外の野菜への転換が影響している。出荷量は237万1000tで前年産並みだった。
品目別では秋植えバレイショ、秋冬サトイモの作付けが、それぞれ前年産を4%下回った。収穫量では秋植えバレイショ、秋冬ネギがともに前年産を7%と、大きく下回った。
主な品目別の詳細は次の通り。
▽秋冬ダイコン=作付面積1万9900haで前年産より600ha(3%)の玄。生産者の高齢化による作付け中止や他の野菜への転換による。収穫量は82万4300tで前年産より1万9200t(2%)減った。
▽冬ニンジン=作付面積7540haで前年産並み。収穫量は23万500tで7500t(3%)増えた。
▽秋植えバレイショ=作付面積2310haで100ha(4%)の減。生産者の高齢化による作付け中止や他の野菜への転換による。収穫量は3万8900tで2900t(7%)と大幅な減少になった。
▽秋冬サトイモ=作付面積1万700haで400ha(4%)の減。生産者の高齢化、他野菜への転換が影響した。ただ10a当たり収量は前年産を3%上回り、収穫量は13万9400tと1%減にとどまった。
▽秋冬ハクサイ=作付面積1万2500haで前年産並み。おおむね天候に恵まれ、10a当たり収量が前年産を(6%)上回ったため、収穫量は6%増の61万2000tとなった。
▽冬キャベツ=作付面積1万5100haで300ha(2%)の減少。収穫量は59万8800tで1万5500t(3%)減った。
▽冬レタス=作付面積7740haで50ha(1%)の減。収穫量18万4600tで、1400t(1%)減った
▽秋冬ねぎ=作付面積1万3800haで300ha(2%)の減少。7月の多雨で、千葉、埼玉県など病害が発生し、10a当たり収量が、前年産を5%下回った。収穫量は27万3000tで、2万900t(7%)と大きく減少した。
▽ホウレンソウ=作付面積1万9600haで300ha(2%)減った。収穫量21万3900tで、3900t(2%)減った。
このほか、指定野菜に準ずる野菜での特徴で、小松菜、ブロッコリー、ニンニク、ショウガなどの作付けが増えている。特にブロッコリーは、北海道で他野菜からのの転換があり、4%、前年産を上回った。
なお、指定野菜とは、全国的に流通し、特に消費量が多く重要な野菜のこと。「指定野菜に準ずる野菜」とは、指定野菜以外の野菜のうち、国民の消費生活上、および地域農業振興上重要な野菜のことをいう。
重要な記事
最新の記事
-
【人事異動】農研機構の新理事長に千葉一裕氏2026年3月27日 -
JAたじま青壮年部の「ラジコン草刈り機」共同利用 鈴木農相、高く評価 横展開へ周知図る2026年3月27日 -
【中酪2026年度事業計画】酪農家減に危機感 需給安定、基盤強化へ全力2026年3月27日 -
(478)大人の「卒業」【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2026年3月27日 -
【高市政権を考える】米国に憲法9条を イラン攻撃 国際法違反の「悪の枢軸」 「月刊日本」編集長・中村友哉氏2026年3月27日 -
「焼肉・すき焼き 純 池袋店」4月3日にリニューアルオープン JA全農2026年3月27日 -
ニッポンエールとコラボ「大阪府産デラウェアサワー」「兵庫県産淡路島なるとオレンジサワー」新発売 富永貿易2026年3月27日 -
家族ウケ抜群「旬の佐賀県産アスパラガス」簡単レシピ公開 JAグループ佐賀2026年3月27日 -
「国消国産」を楽しく学ぶ新CMとSNS用ショート動画を公開 JAグループ2026年3月27日 -
大阪府と包括連携協定 農業の担い手育成に重点 フィリップ モリス ジャパン2026年3月27日 -
漆の植栽で福島・阿武隈の里山再生へ「阿武隈牛の背ウルシぷろじぇくと」と連携開始 グリーンコープ2026年3月27日 -
山梨県富士川町、JA山梨みらい、富士川町商工会と包括連携協定を締結 タイミー2026年3月27日 -
農泊情報サイト「FARM STAY Japan」団体旅行マッチング機能を新設2026年3月27日 -
農水省「令和7年度農山漁村振興への貢献活動に係る取組証明書」取得 バカン2026年3月27日 -
精米時期を選ばず保管 高機能鮮度保持袋「プロガードフレッシュキープ」新発売 ジェイケミカル2026年3月27日 -
新型鳥獣害対策機「BB102」向け『定額保守サービス』提供開始 NTTイードローン2026年3月27日 -
常備野菜でボリュームアップ「加えるタイプのおさかなミールキット」新発売 日本生協連2026年3月27日 -
高知県安芸市とユズ産地振興で取組開始 地域活性化起業人制度を活用し社員を派遣 ミツカン2026年3月27日 -
高級卵の食べ比べ「たまごかけごはん専門店」千葉・柏に28日オープン2026年3月27日 -
雨風太陽「東大生地方創生コンソーシアム」と連携協定を締結2026年3月27日


































