静岡県と連携 県産食材でベジカレーなど3品を開発 ポケットマルシェ2021年9月17日
生産者と消費者をつなぐ産直アプリ「ポケットマルシェ」を運営する株式会社ポケットマルシェは、静岡県と連携し、県産食材の魅力を伝える特設ページを9月16日に公開。産直EC業界初となる自治体との共同開発商品として静岡県産の食材を使ったベジカレーや、県産食材を販売している。
県産食材を使ったコラボ商品は、同社と静岡県が料理研究家の監修により共同開発。コロナ禍で変化した消費者ニーズに応え、「静岡県の野菜が"ギュッ!"と詰まった ポケマルベジカレー」、「静岡限定コラボ!富士金華豚と三ヶ日みかんソースのプチ贅沢セット」、「静岡のめぐみ贅沢詰め合わせ 〜伊勢海老・わさび・深蒸し茶〜」の3品を用意した。いずれも商品には、ミニトマト、小松菜、富士金華豚、三ヶ日みかん、伊勢海老、わさび、深蒸し茶など県産食材を使っており、9月16日からポケットマルシェ上で静岡県の生産者が販売。また、12月には、新たに4品のコラボ商品の販売を予定している。
新型コロナウイルスの影響が続く中、「在宅調理の増加に伴う"時短ニーズ"」や「外食の代替として自宅で食材、調理を楽しむ"プチ贅沢ニーズ"」など消費者の行動変容に応えるため、同社は静岡県と連携。自治体との共同商品開発などの取り組みを通じて、消費者が静岡県の食材や生産者について知り、その魅力を感じられる機会を作る。「ポケットマルシェ」上での生産者とのやりとりをきっかけに、継続的に静岡県の魅力に触れてもらうことで、地域や地域の人々と多様に関わる「関係人口」の創出をめざす。
また、ポケットマルシェ内に"「日本一」に溢れる食材の王国 静岡"と称して、特設ページを公開。今回開発したコラボ商品や、静岡県が独自の価値や特徴をもつ生産品として認定した「しずおか食セレクション〜頂〜」の商品、県産食材使用で商品化後2年以内の加工品が対象のコンクール「ふじのくに新商品セレクション」選出商品などを紹介している。
静岡県の野菜が"ギュッ!"と詰まった ポケマルベジカレー
重要な記事
最新の記事
-
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（26）【防除学習帖】 第265回2024年9月14日 -
土壌診断の基礎知識（３５）【今さら聞けない営農情報】第２６５回2024年9月14日 -
米不足で先行き不安【消費者の目・花ちゃん】2024年9月14日 -
シンとんぼ（109） －みどりの食料システム戦略対応 現場はどう動くべきか（１９）－2024年9月14日 -
【注意報】野菜類にコナジラミ類 県下全域で多発のおそれ 岐阜県2024年9月13日 -
【注意報】大豆に吸実性カメムシ類 美濃地域で多発のおそれ 岐阜県2024年9月13日 -
（401）最後の藁【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2024年9月13日 -
無料オンラインセミナー「北海道の農業を現場から学ぼう」第2弾を開催 北海道2024年9月13日 -
産官学連携で生まれた「狭山茶フレーバーティー」食のオスカーで1つ星獲得2024年9月13日 -
希少な埼玉県産枝豆「さきたまめ」数量・期間限定で販売 ＪＡタウン2024年9月13日 -
米の目利きが教えるお米の教養書『米ビジネス』発売2024年9月13日 -
持続可能な消費のヒントが見つかる「サステナウィーク」14日開幕 農水省2024年9月13日 -
岡山のシャインマスカット「晴王」新規格・家庭用がお買い得 ＪＡタウン2024年9月13日 -
【地域を診る】農村地域再生の視点 効率優先で被災地の生活見えず 能登復興プラン届かぬ住民の声 京都橘大学教授 岡田知弘氏2024年9月13日 -
第22回ブリヂストンこどもエコ絵画コンクール開催 より良い地球環境を将来世代に2024年9月13日 -
幻のじゃがいも「今金男しゃく」使用 秋限定ポテトチップス予約受付開始 湖池屋2024年9月13日 -
農薬出荷数量は4.1％減、農薬出荷金額は1.3％減 2024年農薬年度7月末出荷実績 クロップライフジャパン2024年9月13日 -
東京農大と連携協定 バイオサイエンス分野で活躍する女性を育成 跡見学園中高2024年9月13日 -
鳥インフル デンマークからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年9月13日 -
中国料理の巨匠・脇屋友詞氏とコラボ「世界最高米フェア」開催 東洋ライス2024年9月13日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
