おいしいまま糖質を44％カットできる炊飯器「ZHENMI」先行販売開始2020年10月12日
HR貿易（株）は10月9日、クラウドファンディングサービス「CAMPFIRE」で、ご飯の糖質を44％カットできる炊飯器「ZHENMI（シェンミ）」の先行販売を開始した。
従来の糖質カット技術では、糖質を含むお湯を隔離できず効果が低いという問題があったが、ZHENMIは糖質成分を隔離することでより高い糖質カット効果が得られる。炊き上がりのお米の味やもちもち感はそのままで、カロリーを気にせずたくさんご飯を食べたい人や、血糖値や血圧を抑えて健康をめざす人などにありがたい機能だ。
今回発売するホワイトカラーは、日本未上陸で既存モデルの完全改良版。味やもちもち感を追求した「25分炊飯モード」を加え、不具合が発生しないように改良。、日本語マニュアルを加筆・修正した。
従来の糖質カット炊飯器は水を入れてお米を煮込んだ後、糖質を含んだお湯を釜の底に貯め、その水分でお米を蒸すことによって糖質カット効果が得られる仕組み。問題点として、同じ釜の中で蒸すことによって糖質が循環されるため糖質成分を十分に隔離できず、30％程度の糖質カット効果しか得られなかった。
ZHENMIは「煮る」「蒸す」の間に、「湯切り」の工程を追加。糖質を含むお湯を排水タンクに隔離することで、44％という高い糖質カットを実現。デンプン質、カロリー、炭水化合物ともに大きな減少効果が見込める。
今後は、2021年1月に全国展開を予定。それまでは先行販売としてキャンプファイヤーで特別価格で提供する。
重要な記事
最新の記事
-
【座談会・どうするＪＡの担い手づくり】ＪＡ鳥取中央会・栗原隆政会長、ＪＡみえきた・生川秀治組合長(１)2025年9月18日 -
【座談会・どうするＪＡの担い手づくり】ＪＡ鳥取中央会・栗原隆政会長、ＪＡみえきた・生川秀治組合長(２)2025年9月18日 -
【座談会・どうするＪＡの担い手づくり】ＪＡ鳥取中央会・栗原隆政会長、ＪＡみえきた・生川秀治組合長(３)2025年9月18日 -
【ＪＡ全農の若い力】家畜衛生研究所（3）病気や環境幅広く クリニック西日本分室 小川哲郎さん2025年9月18日 -
【全中・経営ビジョンセミナー】伝統産業「熊野筆」と広島県信用組合に学ぶ 協同組織と地域金融機関の連携2025年9月18日 -
【石破首相退陣に思う】米増産は評価 国のテコ入れで農業守れ 参政党代表 神谷宗幣参議院議員2025年9月18日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】協同組合は生産者と消費者と国民全体を守る～農協人は原点に立ち返って踏ん張ろう2025年9月18日 -
「ひとめぼれ」3万1000円に 全農みやぎが追加払い オファーに応え集荷するため2025年9月18日 -
アケビの皮・間引き野菜・オカヒジキ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第356回2025年9月18日 -
石川佳純の卓球教室「47都道府県サンクスツアー」三重県で開催 ＪＡ全農2025年9月18日 -
秋の交通安全キャンペーンを開始 FANTASTICS 八木勇征さん主演の新ＣＭ放映 特設サイトも公開 ＪＡ共済連2025年9月18日 -
西郷倉庫で25年産米入庫始まる ＪＡ鶴岡2025年9月18日 -
「いざ土づくり！美味しい富山を届けよう！」秋の土づくり運動を推進 富山県ＪＡグループ2025年9月18日 -
日本初・民間主導の再突入衛星「あおば」打ち上げ事業を支援 ＪＡ三井リース2025年9月18日 -
ドトールコーヒー監修アイスバー「ドトール キャラメルカフェラテ」新発売 協同乳業2025年9月18日 -
「らくのうプチマルシェ」28日に新宿で開催 全酪連2025年9月18日 -
埼玉県「スマート農業技術実演・展示会」参加者を募集2025年9月18日 -
「AGRI WEEK in F VILLAGE 2025」に協賛 食と農業を学ぶ秋の祭典 クボタ2025年9月18日 -
農家向け生成AI活用支援サービス「農業AI顧問」提供開始 農情人2025年9月18日 -
段ボール、堆肥、苗で不耕起栽培「ノーディグ菜園」を普及 日本ノーディグ協会2025年9月18日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
