おいしいまま糖質を44％カットできる炊飯器「ZHENMI」先行販売開始2020年10月12日
HR貿易（株）は10月9日、クラウドファンディングサービス「CAMPFIRE」で、ご飯の糖質を44％カットできる炊飯器「ZHENMI（シェンミ）」の先行販売を開始した。
従来の糖質カット技術では、糖質を含むお湯を隔離できず効果が低いという問題があったが、ZHENMIは糖質成分を隔離することでより高い糖質カット効果が得られる。炊き上がりのお米の味やもちもち感はそのままで、カロリーを気にせずたくさんご飯を食べたい人や、血糖値や血圧を抑えて健康をめざす人などにありがたい機能だ。
今回発売するホワイトカラーは、日本未上陸で既存モデルの完全改良版。味やもちもち感を追求した「25分炊飯モード」を加え、不具合が発生しないように改良。、日本語マニュアルを加筆・修正した。
従来の糖質カット炊飯器は水を入れてお米を煮込んだ後、糖質を含んだお湯を釜の底に貯め、その水分でお米を蒸すことによって糖質カット効果が得られる仕組み。問題点として、同じ釜の中で蒸すことによって糖質が循環されるため糖質成分を十分に隔離できず、30％程度の糖質カット効果しか得られなかった。
ZHENMIは「煮る」「蒸す」の間に、「湯切り」の工程を追加。糖質を含むお湯を排水タンクに隔離することで、44％という高い糖質カットを実現。デンプン質、カロリー、炭水化合物ともに大きな減少効果が見込める。
今後は、2021年1月に全国展開を予定。それまでは先行販売としてキャンプファイヤーで特別価格で提供する。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】シキミ、カンキツにチュウゴクアミガサハゴロモ 県内で初めて確認 宮崎県2025年11月6日 -
栗ご飯・栗タマバチ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第363回2025年11月6日 -
輸出の人気切り花スイートピー生産の危機【花づくりの現場から 宇田明】第72回2025年11月6日 -
東京育ち 幻の黒毛和牛「東京ビーフ」販売開始 ＪＡタウン2025年11月6日 -
オンライン農業機械展示会「オンラインEXPO 2025 WINTER」を公開中 ヤンマー2025年11月6日 -
第6回全社技能コンクールを開催 若手社員の技術向上を目的に 井関農機2025年11月6日 -
豆乳生産量 2025年度7－9月期 前年同期109％ 日本豆乳協会2025年11月6日 -
鳥インフル 米イリノイ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年11月6日 -
鳥インフル 英国からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年11月6日 -
収穫体験やお米抽選会「いちはら大収穫祭2025」開催 千葉県市原市2025年11月6日 -
実習内容に基づき解説『演習と実習で学ぶ養液栽培』発売 誠文堂新光社2025年11月6日 -
横浜土産の新定番「横濱お米かりんと 黒蜜きなこ」新発売 ミツハシ2025年11月6日 -
液体せっけん量り売り 千葉「デポー園生」で開始 生活クラブ2025年11月6日 -
まるまるひがしにほん 岩手県「はちまんたいマルシェ」開催 さいたま市2025年11月6日 -
さつま芋の甘み丸ごと「やきいもミルク」3年ぶりに復活 青木フルーツ2025年11月6日 -
カマンベールチーズ×ワイン サッポロビールとコラボ展開 雪印メグミルク2025年11月6日 -
2025年度研修No.10 「果樹作物別【イチジク、ブドウ】養液・根域制限栽培研修」開催 千葉大学植物工場研究会2025年11月6日 -
子育て支援で高萩市と連携「Happy Bag」で子育て世帯をサポート パルシステム茨城 栃木2025年11月6日 -
【特殊報】果樹類にチュウゴクアミガサハゴロモ 農作物への被害に注意 愛知県2025年11月5日 -
農林水産物・食品の輸出額 1兆2000億円 1－9月 15.1％増2025年11月5日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
