ホクレンが協力　北海道産米で作る新世代スナック「愛をコメて」新発売　湖池屋2022年1月25日

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湖池屋は1月24日、ホクレンの協力で原料に北海道産米を使った濃厚ノンフライ・たんぱく質入りの新しい米スナック「愛をコメてガリシュリ」と「愛をコメてミートドリア」を全国のコンビニエンスストアと湖池屋オンラインショップで発売した。

新商品の「愛をコメてガリシュリ」と「愛をコメてミートドリア」新商品の「愛をコメてガリシュリ」と「愛をコメてミートドリア」

米の一世帯当たりの支出金額は20年前の約6割と激減し、今ではパンに抜かれている状況。同社の調査では、20代の若者を中心に、1日3食のいわゆる「規則正しい」食生活が変化し、スナックが食事の代わりになっている傾向が見えてきた。すでに「主食」と「間食」の境界が曖昧になり始めている中、食の「分食化」や「乱食化」は、次世代の食スタイルのスタンダードになっていくと考えられる。

こうした食生活の変化を背景に、昨今の糖質制限ブームもあり、米は「お腹にたまる重たいモノ」として捉えられることが増えた。日本の食を支えてきた米の価値が、特にZ世代（1990年代後半から2000年代に生まれた世代）の若者たちの間で失われつつある（湖池屋調べ）。

そこで、同社は"米"の価値を改めて若者に伝えるため、米の魅力を最大限に活かした次世代型の新商品として、日本人に馴染みの深い「おにぎり」に注目して開発した。米の一世帯当たりの支出金額が減少する中、総務省の家計調査によると、「おにぎり」は直近20年間で4割増と大きく伸長。「おにぎり」が好まれる理由として、「軽さ」「簡便」「時短」などに優れている点が挙げられていたことから、スナック感覚で食べられ、おにぎりのうまさを凝縮させたような味わいを1粒に感じられる新商品「愛をコメて」を開発した。独自製法により、ノンフライでありながら濃厚な味わいを実現し、たんぱく質入りで1袋110kcalに。また、包装には「紙」を使用した次世代型のパッケージを採用した。

ホクレンの協力で供給を受けた北海道産米を使ったパフは、ザクッとほろっとした新食感。また、ごろっとした具材が見えることから「おにぎり」を思わせる「食」のような仕上がりとなっている。味は2種類で、「ガリシュリ」は香ばしい海老の旨みにガーリックとバターをきかせたガーリックシュリンプの味わいが凝縮。また、「ミートドリア」は、ごろっと肉にチーズのコクがきいたミートドリアの味わいが凝縮されている。形状は三角形のおにぎり型を基本に一部にハート型も入れた。

「愛をコメて」の発売を記念して、抽選で10人に商品をプレゼントするTwitterキャンペーンも1月30日まで実施している。

【湖池屋オンラインショップ】