「幻の卵屋さん」1月は池袋、大森、吉祥寺、藤沢に出店 日本たまごかけごはん研究所2024年1月5日
日本たまごかけごはん研究所がプロデュースする鶏卵農家支援事業「幻の卵屋さん」は、人気の高級たまごバイキングを東京の池袋、大森、吉祥寺の3か所と神奈川の藤沢の計4か所で1月に開催。1月5日から西武池袋に出店する。

たまごを選んで詰める体験が楽しい催事
「幻の卵屋さん」は、北海道から沖縄まで、約10種類の全国のブランドたまごが一個単位で買える期間限定の「高級たまごのバイキング」。比内地鶏、名古屋コーチン、土佐ジロー、アローカナ、烏骨鶏など産地から産みたての高級たまごが毎朝直送で届き、どれでも6個を自由に詰め合わせて900円(税込)で購入できる。たまご以外にも、たまごかけごはんに相性抜群のトッピング商品も厳選して取り揃えている。
年間およそ80か所で催事出店し、実店舗は存在しない「幻の卵屋さん」。色々なたまごを気軽に試すことができ、気に入ったたまごを農家からの直接購入につなげることをゴールとする生産者支援の取り組みとなる。
黄身の色だけでなく味や香りも様々
<出店概要>
■池袋
期間:1月5日〜1月17日
場所:西武池袋本店7階催事場「新春味の逸品会」
営業時間:10:00〜21:00※10日のに19:00閉場、最終日は16:00閉場
■大森
期間:1月8日〜1月20日
場所:JR大森駅みどりの窓口跡地
営業時間:10:00〜21:00※最終日は19:00閉店
■吉祥寺
期間:1月10日〜1月16日
場所:吉祥寺マルイ1階
営業時間:10:30〜20:00※最終日は18:00閉店
■藤沢
期間:1月19日〜1月28日
場所:湘南GATE2階 江ノ電駅コンコース
営業時間:10:00〜20:00※最終日は19:00閉店
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