農福連携ポテチ 浦和の施設で販売 パルシステム埼玉2025年6月30日
生活協同組合パルシステム埼玉は6月27日、NPO法人うりんこくらぶ（埼玉県久喜市）と有限会社菊水堂（埼玉県八潮市）による農福連携事業で製造したポテトチップスをさいたま市浦和区の「ぱる★てらす」で販売開始。県内3者の協同による販売は、国際協同組合年となる今年、4年目を迎える。
2024年度販売時の農福連携ポテトチップス
「キクスイドーのポテトチップス60g」の原料は、うりんこくらぶが主催する農業体験企画で収穫したじゃがいもと、油、塩のみ。収穫後まもなく、パルシステムオリジナル商品のポテトチップスを製造する菊水堂が加工する。
うりんこくらぶは、障害がある人もない人も、ともに協力し個性を生かすことを目的にさまざまな体験企画を開催。農業体験会は「タネから始まるプロジェクト」として、障害者が農業分野で活躍する「農福連携」として開かれている。
企画の開催にパルシステムグループの助成金制度を活用したことをきっかけに、2022年度から毎年「ぱる★てらす」で販売。毎年完売の人気で、今年は200袋の限定販売となる。
◎「キクスイドーのポテトチップス60g」販売会概要
日時：6月27日9時販売開始 月～金曜日9時～17時 無くなり次第終了
会場：組合員活動施設 ぱる★てらす（埼玉県さいたま市浦和区東仲町10-7）
販売商品：「キクスイドーのポテトチップス 60g」1袋200円（税込）
販売数：200袋
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