サツマイモ基腐病に強い青果用新品種「べにひなた」育成 農研機構2023年8月30日
農研機構は、サツマイモ基腐病に強い抵抗性を持つ青果用新品種「べにひなた」（系統名：九州201号）を育成した。
青果用新品種「べにひなた」
「べにひなた」は、ホクホクとした肉質でやさしい甘さがあり、外観品質に優れており、「べにはるか」並みに多収。サツマイモ基腐病のまん延が深刻な問題となっている南九州の青果用サツマイモ産地への普及により、サツマイモの安定生産に貢献すると期待される。
宮崎県や鹿児島県など南九州の青果用サツマイモの産地では、主に「高系14号」と「べにはるか」が作付けされているが、いずれの品種もサツマイモ基腐病に弱く、基腐病による深刻な被害が問題となっている。基腐病が発生している産地では基腐病に抵抗性のある品種の作付けを進める取り組みが行われているが、青果用の抵抗性品種は限られており、新しい抵抗性品種の開発が強く求められている。
今回農研機構が開発した「べにひなた」は、基腐病に強い抵抗性を有することを特長とする青果用新品種。抵抗性の程度は、従来の品種よりも優れる"強"で、ホクホクとした肉質でやさしい甘さがあり、外観品質に優れ、「べにはるか」並みに多収。貯蔵しても肉質が変化しにくく加工原料としての安定性があるため、食品加工用途での利用も
見込まれる。
基腐病抵抗性品種「べにひなた」は、南九州での青果用サツマイモの安定生産に向けた新たな一手として普及が期待される。
重要な記事
最新の記事
-
【特別座談会】米は食の源 基本は国消国産（2）2025年11月4日 -
【特別座談会】人を育てる食と農の力に自信を持とう（3）2025年11月4日 -
なぜ先物市場の価格は市中価格とリンクしないのか？【熊野孝文・米マーケット情報】2025年11月4日 -
鳥インフルエンザ 国内２例目を北海道で確認2025年11月4日 -
鳥インフルエンザ 新潟で国内3例目2025年11月4日
-
規格外野菜で農家レストラン 高崎市の柴崎農園が最高賞 食品産業もったない大賞2025年11月4日 -
GREEN×EXPO2027 日本政府出展起工式を開催2025年11月4日 -
第1回「食と農をつなぐアワード」受賞者決定 農水省2025年11月4日 -
「ジャンボタニシ」の食害被害を防ぐ新技術開発 ドローンで被害を事前予測・スポット散布 農研機構2025年11月4日 -
11月の野菜生育状況と価格見通し ばれいしょ、たまねぎなど平年を上回る見込み 農水省2025年11月4日 -
11月11日は長野県きのこの日「秋の味覚。信州きのこフェア」4日から開催 ＪＡ全農2025年11月4日 -
「鹿児島黒牛」使用メニュー「牛かつふたば亭」で提供 ＪＡ全農2025年11月4日 -
自動車共済の仕組改訂など2026年1月実施 「日常生活事故弁護士費用保障特約」新設 ＪＡ共済連2025年11月4日 -
交通安全イベントで「見えチェック」体験ブース 反射材着用を呼びかけ ＪＡ共済連2025年11月4日 -
長野県「僕らはおいしい応援団」りんご「サンふじ」など送料負担なし ＪＡタウン2025年11月4日 -
奈良県「ＪＡならけん」約10点を送料負担なしで販売中 ＪＡタウン2025年11月4日 -
藤原紀香「ゆるふわちゃんねる」淡路島で「灘の赤菊」生産者とゆる飲み ＪＡタウン2025年11月4日 -
「ココ・カラ。和歌山マルシェ」約80点を送料負担なしで販売中 ＪＡタウン2025年11月4日 -
第30回さなえ図画コン 最優秀賞は「田うえで出会えるお友だち」 井関農機2025年11月4日 -
秋篠宮皇嗣殿下がGREEN×EXPO 2027名誉総裁に就任 2027年国際園芸博覧会協会2025年11月4日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
