アジア最大級の国際食品工業展FOOMA JAPAN2018が開催へ2018年5月24日
・史上最多の798社が出展
日本食品機械工業会（林孝司会長）は5月22日、来月開催のアジア最大級の「食の技術」の総合トレードショー「FOOMA JAPAN2018 国際食品工業展」についての概要を発表した。
41回目を迎える今回は「食の技術は無限大」がテーマ。史上最多の798社(前年比プラス9社で、新規出展は49社)が出展。食品機械の最先端技術や製品、サービスなどを通して「食の技術が拓く豊かな未来」を提案する。各ブース内では、食品製造や加工機械を中心に原料処理から包装、物流まで、食品製造プロセスの自動化や効率化、省力化についての最新技術を紹介する。
また高品質化を図る最新鋭の製品やロボットなどの最先端技術、ビッグデータを活用した品質管理、IoT活用の効率的な生産システムなども展示する。関心の高い衛生対策については、新設の「衛生対策製品紹介プラスコーナー」を通して多くの情報を発信する。
さらに国際化への取り組みとして、日本貿易振興機構（JETRO）がASEAN諸国を中心とする海外からバイヤーを招聘し「JETRO商談会 in FOOMA JAPAN」を開催する。また例年好評の各大学や研究機関、学会による研究発表、セミナー、シンポジウムも多数開く。昨年は10万人を超える来場があった。
（写真）実機のデモンストレーションを見学する来場者（昨年会場から）
工業展の概要は次の通り。
○会期：6月12日から15日までの4日間、時間は午前10時から午後5時まで
○会場：東京ビッグサイト東展示場
○主催：日本食品機械工業会
○後援：農林水産省、経済産業省、厚生労働省、東京都、JETRO
○公式サイト：FOOMA JAPAN 2018 一般社団法人 日本食品機械工業会主催
重要な記事
最新の記事
-
2週連続で下落 スーパーの米価格、5kg4118円に2026年2月27日 -
【人事異動】ＪＡ全農（4月1日付）2026年2月27日 -
放牧もっと楽に＆低侵襲でシカ害減らす スマート畜産へ包括連携 東京工科大と農研機構2026年2月27日 -
【農協時論】令和の米不足―「主穀」軽視改め食糧法に倣う時 元ＪＡ福岡中央会農政部長 髙武孝充氏2026年2月27日 -
【農と杜の独り言】第9回 耕す文化・文化を耕す "農の復権"の契機にも 千葉大学客員教授・賀来宏和氏2026年2月27日 -
【肉とビールと箸休め ドイツ食農紀行】ラーメンは本当にブームなのか？ ドイツのラーメン事情－その1－2026年2月27日 -
「心に届く形で」 ＪＡ晴れの国岡山・内藤組合長があいさつ 「ＪＡ広報大賞」表彰式2026年2月27日 -
【米の食味ランキング】東北と九州の回復目立つ 「にこまる」など高温耐性品種は「特A」の6割に2026年2月27日 -
農作業死亡事故が急増 51人増の287人 2024年2026年2月27日 -
「1割の関わり」が農業を支える 91農業フォーラムin東北開催 ＪＡ全農2026年2月27日 -
【いつまで続く？ 気候危機】太平洋側の極度の乾燥 二季化で拍車も 三重大学教授 立花義裕氏2026年2月27日 -
群馬県で豚熱 国内101例目を確認2026年2月27日 -
（475）駅ナカは現代の城下町【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年2月27日 -
大分県産さつまいも「甘太くん」など対象商品が大特価 ＪＡタウン2026年2月27日 -
アニメ「たすけあい story」第3話を公開 国境をこえる「たすけあい」 ＪＡ共済連2026年2月27日 -
「ミルクの日」に仙台駅で牛乳配布 牛乳・乳製品の消費拡大へ ＪＡ全農みやぎ2026年2月27日 -
長野米、信州りんご、おやきなど対象商品が20％OFF ＪＡタウン2026年2月27日 -
ＪＡ全面協力 食べ放題「いちごフェア」開催 ホテルマイステイズプレミア成田2026年2月27日 -
【人事異動】雪印メグミルク（4月1日付）2026年2月27日 -
欧州農薬関連事業拡大へ フランス子会社を統合 住友化学2026年2月27日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
