冷凍で販売するのは、おむすび各種とＧＡＢＡライス、惣菜など25品目。注文を受けてから手作りしたものを、真空パックしてから急速冷凍して出荷する。
　同社は、ＧＡＢＡ（γ-アミノ酪酸）を通常の米より多く含むＧＡＢＡライスを使ったおむすびや定食を、東京や広島など5つの飲食店で提供している。今回冷凍で提供するのは店舗メニューをもとに開発したオリジナル商品で、作り立てのおいしさを保ったまま全国に宅配便で届ける。
　購入は、サタケならではのこだわりも紹介しているサタケの健食工房（専用サイト）から、オンライン決済可。
　価格は、具材が選べるおむすびが5個セットで1550円から。ＧＡＢＡライスや黒古代米ブレンドなどの米飯は170㌘入りが5個セットで1250円から。米粉を使った若鶏唐揚げなどの惣菜は1食入りが860円。

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