まるでラグビーボール・カボチャの「ロロン」を紹介 タキイ種苗2019年9月17日
タキイ種苗は、9月20日に日本で開幕するラグビーＷ杯にちなみ、同社が品種改良した、ユニークなラグビーボール形のカボチャ「ロロン」を紹介している。
「ロロン」は、ユニークな形もさることながらおいしさにこだわった品種。肉質がキメ細かく、滑らかな舌触りと上品な甘さが口いっぱいに広がる。もっとカボチャを食べてもらいたいという育成者の「ロマン」と、まるで食味が「マロン」のような甘さを持つことから「ロロン」と命名した。
秋から冬に向けてはハロウィンや冬至など季節の風物詩として登場する機会も増えるカボチャ。おいしいカボチャを見分けるコツは、オレンジ色の斑点である"ランドマーク"があるものを選ぶこと。一見傷んでいるように見えるが、熟したカボチャの目安になる。また、店頭で半分や 1/4にカットされている場合は、種が大きいものを選ぶ。種はカボチャの熟し具合を表しており、大きな種のカボチャの方が甘くて美味しい可能性が高いという。
（写真）ラグビーボール形のカボチャ「ロロン」
オレンジ色の斑点"ランドマーク"は、熟したカボチャの目安
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