夏にさっぱり 「玉ねぎサラダ」 近畿限定発売2016年6月21日
(株)サラダクラブはパッケージサラダに兵庫県淡路島産の玉ねぎを使った「玉ねぎサラダ」を7月1日から期間限定で発売。辛みの少ない玉ねぎを使ったサラダで、夏の間、さっぱりとした味わいを提供していく。
淡路島産玉ねぎ"さらだちゃん"と紫玉ねぎ、レタスを使ったサラダ。昨年近畿限定で販売を行い、大変好評だったことから、販売期間を延長した。
"さらだちゃん"は早生品種の玉ねぎを氷感冷蔵庫(特殊な静電エネルギーを使い、氷点下でも凍らない状態で食材の鮮度を保ち、長期保存を可能とした冷蔵庫)で保存したもの。辛みが少なく、みずみずしい食感が特徴。
80g税抜き100円で7月1日から8月上旬まで、近畿エリアで発売する。同社担当者は「暑さで食欲が落ちる時期に、さっぱりとした味わいを楽しんでもらいたい」と語る。
(写真)玉ねぎサラダ
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