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2016.12.01 
高粉質でホクホク食感 赤皮カボチャ「F1 あかまろ」 大和農園一覧へ

 (株)大和農園は10月から赤皮カボチャ「F1 あかまろ」を全国で販売している。

あかまろ 赤皮で果肉が厚いカボチャで、果形はハート型。果重は1.5~2キロ前後で、成熟日数は開花後45~50日。着果性、低温伸長性は良好。
 特徴は赤皮カボチャでは珍しい高粉質な点。通常はねっとりとした粘質系が多いが、粉質度合いが強いため収穫後の日持ち性に優れており、長期間の貯蔵ができる。収穫直後は甘みがあまりのっていないが、日の当たらない風通しのよい場所においておくとデンプンが糖に分解され、甘みが強くなる。
 10月から全国の種苗店、JAルートで販売している。希望小売価格(税込)は500粒で1万6200円、100粒で3337円、10粒で378円。なお10粒の規格のみ、同社のオンラインショップと通販カタログでも販売している。
 問い合わせ先は(株)大和農園 電話:0743-62-1182。赤皮カボチャ「F1 あかまろ」
(写真)あかまろ

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