新潟県三条市 洋梨「ル レクチエ」のケーキを販売 カフェコムサ2025年11月28日
カフェコムサは、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使って、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提供。11月30日～12月中旬までの期間、新潟県三条市の渡辺果樹園産の洋梨「ル レクチエ」のケーキを展開する。
新潟県三条市 渡辺果樹園産 洋梨「ル レクチエ」のケーキ
幻の洋梨と言われ、豊かな甘みと芳香、なめらかな舌触りの「ル レクチエ」は、フルーツとしては珍しく解禁日が決まっている。
同社では今シーズン、社内パティシエによる「ル レクチエ」のケーキデザインコンテストを実施。多数の応募作品の中からあらかじめ、トップパティシエが４作品を選定した。コンテスト当日は、新潟県三条市の滝沢亮市長、生産者の渡辺果樹園、株式会社コムサの右田靖宏代表による最終審査が行われ、 味、デザイン、ストーリーの三観点から審査。最終的に選ばれた最優秀賞を受賞したケーキを今シーズンのケーキとして展開する。
新潟県 三条市 渡辺果樹園産 洋梨「ル レクチエ」のケーキは、新潟県 魚沼産のコシヒカリを使った甘酒をあわせたクリームと共にマスカルポーネのベースに飾っており、新潟県の恵みを存分に楽しめる。1ピース1300円（税込）。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】ブドウリーフロール病（ブドウ葉巻病）県内で初めて発生を確認 福島県2026年1月29日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】米国などの補助金漬け輸出、不利な日本の現実をどう解決するか2026年1月29日 -
米卸の76％「1年前より販売減」 3ヵ月先も回復の見通し立たず 全米販調査2026年1月29日 -
2月の野菜生育状況と価格見通し ばれいしょ、たまねぎ等は平年価格を上回って推移 農水省2026年1月29日 -
続・椎、栃、ハシバミの実【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第374回2026年1月29日 -
第9回「和牛甲子園」総合評価部門最優秀賞は鹿児島県立市来農芸高校 ＪＡ全農2026年1月29日 -
中田英寿氏が登壇「91農業フォーラムin東北」開催 ＪＡ全農2026年1月29日 -
希少な幻のオレンジを産地直送「湘南ゴールド」販売開始 ＪＡタウン2026年1月29日 -
神戸・三宮に関西初の常設オフィシャルストア 「トゥンクトゥンク」との撮影会も 2027年国際園芸博覧会協会2026年1月29日 -
フルーツピークス公式Instagramフォロワー5万人突破記念 全品10％OFF感謝イベント開催2026年1月29日 -
「深刻化する鳥獣被害に挑む IoT×罠 の最前線」オンラインセミナー開催 ソラコム2026年1月29日 -
東京都「SusHi Tech Global」第1弾スタートアップに選出 TOWING2026年1月29日 -
鳥インフル 米国からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2026年1月29日 -
鳥インフル ハンガリーからの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2026年1月29日 -
調理と仕上げで活躍する調味料「デリシャスガーリックマヨ」新発売 エスビー食品2026年1月29日 -
佐渡産「おけさ柿」規格外品を活用「とろ～り柿ジュース」2月2日から販売 青木フルーツ2026年1月29日 -
国産米粉の美味しさを体験「Tokyo 米粉知新キャンペーン」開催 東京都2026年1月29日 -
原発事故から15年「福島を考えるフォーラム2026」開催 パルシステム千葉2026年1月29日 -
牛乳・乳飲料の賞味期限を延長 4月7日製造分から 雪印メグミルク2026年1月29日 -
ラジコン草刈り機「草坊主」新モデル発売 イシガプロ2026年1月29日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
