日本米粉協会 ５月25日に設立総会2017年5月22日
わが国初の全国規模の米に関する幅広い関係者による「日本米粉協会」が５月25日に設立される。
これまでＮＰＯ法人国内産米粉促進ネットワークとフード・アクション・ニッポンが農林水産省からの委託事業などを通じて米粉レシピの全国コンテストをはじめとする普及事業を行ってきたが、新協会はこうした事業に参加、賛同した団体で組織する。米粉製粉業者、原料米生産者団体、食品・外食業者、消費者団体、料理研究家など川上から川下までの関係者が横断的に参加する。
国内及び海外に日本産米粉を普及することが目的。初年度は「米粉の用途別基準」、「米粉製品の普及のための表示に関するガイドライン」（ノングルテン表示）の普及・啓発に重点を置く。米粉製品の認証に必要な基準などを整備するとともに、基準に沿った新商品を早期に提供し米製品の認知の輪を広げる。
ノングルテン米粉は世界的に注目されており、認証制度の運営やノングルテン米粉を活用した日本産米粉製品の輸出促進活動なども展開していく。
日本米粉協会の設立準備会の構成メンバーは▽全国穀類工業協同組合新米粉部会、▽（株）波里、▽新潟製粉（株）、▽熊本製粉（株）、▽ＪＡ全中、▽ＪＡ全農、▽グリコ栄養食品、▽ＮＰＯ法人国内産米粉促進ネットワーク（順不同）。
５月25日（木）の総会は午前10時30分から。ＴＫＰ神田駅前ビジネスセンターで。
重要な記事
最新の記事
-
飼料用米、稲ＷＣＳへの十分な支援を ＪＡグループ2025年10月16日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】本質的議論を急がないと国民の農と食が守れない ～農や地域の「集約化」は将来推計の前提を履き違えた暴論 ～生産者と消費者の歩み寄りでは解決しないギャップを埋めるのこそが政策2025年10月16日 -
死亡野鳥の陰性を確認 高病原性鳥インフル2025年10月16日 -
戦前戦後の髪型の変化と床屋、パーマ屋さん【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第360回2025年10月16日 -
「国消国産の日」にマルシェ開催 全国各地の旬の農産物・加工品が集合 ＪＡ共済連2025年10月16日 -
静岡のメロンや三ヶ日みかんなど約170点以上が「お客様送料負担なし」ＪＡタウン2025年10月16日 -
高齢者の安全運転診断車「きずな号」を改訂 最新シミュレーター搭載、コースも充実 ＪＡ共済連2025年10月16日 -
安心を形にした体験設計が評価 「ＪＡ共済アプリ」が「グッドデザイン賞」受賞 ＪＡ共済連2025年10月16日 -
東京都産一級農畜産物の品評会「第54回東京都農業祭」開催 ＪＡ全中2025年10月16日 -
ＪＡ協同サービスと地域の脱炭素に向けた業務提携契約を締結 三ッ輪ホールディングス2025年10月16日 -
稲わらを石灰処理後に高密度化 CaPPAプロセスを開発 農研機構2025年10月16日 -
ふるさと納税でこども食堂に特産品を届ける「こどもふるさと便」 寄付の使いみちに思いを反映 ネッスー2025年10月16日 -
「NIPPON FOOD SHIFT FES.」に出展へ 井関農機2025年10月16日 -
マルトモが愛媛大学との共同研究結果を学会発表 鰹節がラット脳のSIRT1遺伝子を増加2025年10月16日 -
マックスの誘引結束機「テープナー」用『生分解テープ』がグッドデザイン賞を受賞2025年10月16日 -
北海道芽室町・尾藤農産の雪室熟成じゃがいも「冬熟」グッドデザイン賞受賞2025年10月16日 -
夏イチゴ・花のポット栽培に新たな選択肢「ココカラ」Yタイプ2種を新発売2025年10月16日 -
パルシステムの奨学金制度「2025年度グッドデザイン賞」を受賞2025年10月16日 -
鳥インフル 英国からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年10月16日 -
鳥インフル デンマークからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年10月16日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
