１等比率79.2％ １月末現在2014年2月24日
農水省は２月20日、１月31日現在の25年産米検査結果（速報値）を公表した。
水稲うるち玄米の１等比率は79.2％となった。検査数量は453万6800ｔで12月末にくらべて103万6000ｔ増えた。
同時期の１等比率は24年産78.3％、23年産80.9％、22年産61.7％などだった。
２等以下に格付けされたおもな理由の割合は「心白・腹白」30％、「充実度」20.4％、「整粒不足」18.7％などとなっている。
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