福井県のブランド米「いちほまれ」を楽しむ「2023いちほまれフェス」開催 あわら市2023年9月13日
福井県あわら市は9月16日と17日⽇の2日間、「2023いちほまれフェス」を芦原温泉駅西口賑わい施設「アフレア」で開催。 福井県のブランド米「いちほまれ」を使ったグルメやスイーツが集合する。
同イベントは、2024年3月16日の北陸新幹線開業に向け、市民の憩いの場としてJR芦原温泉駅西口にオープンした「アフレア」で開催。
2017年に誕生した「いちほまれ」は、こしひかり発祥の地である福井県が6年かけて開発したブランド米で、絹のような白さと艶、口に広がる優しい甘さ、粒感と粘りが調和している。
イメージキャラクターを五木ひろしさんやタレントの本田望結さん・紗来さん姉妹がを務め、全国へ向けてその魅力を発信している。
「2023いちほまれフェス」では、ステージイベントとして「いちほまれちびっコンシェルジュ養成講座・ポン菓子実演」のほか、「いちほまれ米袋キャラクターショー」、「いちほまれ&コシヒカリ&あきさかり 利き米選手権」を開催。
「いちほまれちびっコンシェルジュ養成講座」は、「いちほまれ」を生み出すまでの人々の努力や、お米の特徴、美味しい炊き方などを楽しく学べ、参加すると「ちびっコンシェルジュ認定証」がもらえる。
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